随笔杂谈

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自种韭菜出苔了

(2025-08-13 06:33:47) 下一个

后院一小块韭菜地,种了二十多年了,基本不怎么打理。春天吃叶子,包饺子,煎馅饼。夏天吃韭菜苔,炒鸡蛋,配豆腐,好吃又好看。

最近这一周,每天早晨都摘一把韭菜苔(大约80根)。去掉老叶,留梗,苔,和嫩叶,配洋葱,豆腐,辣椒,香菇,炒饭,等等。百吃不厌。

晒晒今早摘的韭菜苔和小炒。

 

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阅读 ()评论 (3)
评论
laopika 回复 悄悄话 听说韭菜很好种,我是没体验过
林凡_圣路易 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 希望有惊喜喔
菲儿天地 回复 悄悄话 哎呀,我去看看我移植的韭菜有没有韭苔,很赞。
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