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大年初二(续)

(2025-02-01 14:33:19) 下一个

姐姐要回娘家来,父母一大早就开始忙起来。。。

 

弟弟跟大外甥年龄不差几岁,一见面又搂又抱,不过五分钟,就开始争这争那,争得不可开交,小舅舅也不当了。

 

上麻花,栅子,柿饼,瓜籽,糖果。

 

“不拿拉,还油满着,来前刚吃地”

 

“不吃也罢,尝尝,我这麻花炸得可好呢”

 

那就直接上午饭,“臊子面”,手擀的。

 

越摊越大,薄薄一层,来来回回折叠,一刀一刀,切的很细,洒点面粉,免得粘了。

 

后来有了压面机,省了好多功夫。

 

关键是臊子。用的是煮肉剩出的汤,兑了水,加酱油,葱姜蒜等调料,油豆腐切丁,加莲藕等菜蔬。。。反正我个人从来没做过,很是麻烦。

 

出门到村里走,也许碰上扛糖葫芦的。除此之外也没什么好玩的,忽悠一圈就到了晚饭时间。

 

凉拌石花,梨香扣肉,蒜香酱牛,醪糟烩汤

 

蒸好的小馍馍馏上一馏,

 

吃吃喝喝,说说笑笑。。。好不好,

 

也是一壶酒,唯一缺的是鱼。

 

面罐上贴着,“米面如山”

 

水瓮上贴着,“川流不息”

 

炕头上贴着,“抬头见喜”

 

大门上横批,“春回大地”

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