蔷薇小园

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【亮妈厨房】全麦面小饼

(2014-07-25 06:12:49) 下一个


这是四月随手记下的:早上做了一些麻酱烧饼和斯康饼。下午和亮亮打电话问他还缺啥吃的,他说面包。看时间发现做面包来不及了,就用一杯白面,两杯全麦面,加上点橄榄油油,一点盐,一teaspoon的糖。2 tea spoon的酵母粉。一杯水,还有3/4杯的牛奶。发了半小时开做。在两个剂子间刷一点油,擀成小饼。中火在饼铛上烙。 从发面到烙完不到一个半小时。告诉儿子就拿这个做三名治好了。早上做的二样也比做面包快。
省事好吃。比麻酱烧饼要健康。
 
又是手机发贴。图片比较大, 编辑了。

有朋友问是哪种全麦面,下面这个图是我用的。在Walmart就可以买到。

我有时也用下面这个,是White Wheat. 颜色更浅些。也很好吃。




 
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评论
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢妹妹。谢谢你每一次的回帖。祝好。
南山松 回复 悄悄话 全麦面的,好营养。时间也不用太长,很实用。
谢谢亮亮妈妈分享,新周快乐!
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