葱花鸡蛋饼, 荠菜馅儿饺子，馄饨。

两个鸡蛋，半杯面，一小棵葱切成葱花，加上水和匀。不好意思，俺没量加多少水。起码半杯水。加点盐，一点点baking powder. 饼铛上刷上油两边烙，再抹点海鲜酱，好啦。大人孩子都爱吃。



我这个是用自己家菜园子里的葱，朋友送的自家养鸡下的蛋。那个香。你们看鸡蛋金黄黄的，比店里买的要黄多了。




荠菜也是朋友送的。新鲜的荠菜比店里买的冷冻的要好吃多了。有朋友真好啊。馄饨皮是咱自己擀的。自打吃了一次手擀的馄饨皮，就不想吃买的了。宁愿自己受累，也要一饱口福。太馋了点了吧。

[亮亮妈妈]

应该是平底锅：）

[亮亮妈妈]

刚刚看到。饼铛就是平地锅啊。看我做麻酱烧饼的帖子里面有锅的样子。我估计是水少了，这个水的量你自己掌握好，再加上一点水吧。

[初雪]

看了，学着做了，孩子们评价是“好吃，就是有点咸。”除了咸之外，我做的好像比你这个硬，变成一块块的，是水太少吗？最后一个问题：“饼铛上刷上油两边烙”，饼铛是什么？谢谢！！

[亮亮妈妈]

谢谢吉吉，里面要是卷上果子油条就更好吃了。

[吉吉]

折叠得真漂亮，诱人，哈哈！