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【温馨煮艺】年夜饭

(2020-06-17 16:34:52) 下一个

【温馨煮艺】北美的一餐年夜饭 

 

现在的物资交流真的是太丰富、太方便了;不像刚出来的时候,西餐吃不惯,特别是那些“垃圾”快餐;要想给家人孩子变换花样,也真是难为了那时候的“无米”窘境;虽然现在还比不上国内(指针对国人喜爱、习惯的食材),却也是比以前好得天差地别了。

上次过农历新年,去芝加哥看孩子,做了一餐比较丰盛的年夜大餐,不是写菜谱,只是秀一下而已。后面发帖会少很多,权且充个数吧。

光做这一桌菜就忙了一下午,更不用说头天的采买和一大早起来就开始的准备了;虽然有些累,心里还是喜悦的。

 

十二菜一汤:

 

以下基本按成菜顺序排列,与偏食和喜好无关:

 

蒜泥白肉:

怪味鸡丝: 

豆苗蛋饺: 

夫妻肺片:

 

回锅肉: 

剁椒皮蛋:

 

清炒芦笋: 

红烧鱼: 

面筋泡塞肉:

 

油焖大虾:

 

红烧肉: 

荸荠炒猪肝:

 

 

忙到后面忘了给汤拍照了嘻嘻

 

不是现在做的,就不说什么了。

 

 

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