国府深深
从红桥到剑桥
你的杯子你做主，你的开心是王道。
——独立葡萄酒讲师 安哒Ada
不能用手掌熊抱葡萄酒杯？请看这两位
奥巴马与米歇尔，很温暖有木有，杯子们。
奥朗德走马上任时的喝酒图，以老牌葡萄酒大国法国总统的身份，手握杯身的照片曾引起不小轰动。下图据说是撒切尔夫人在饮用世界顶级名庄玛歌酒庄的葡萄酒。
在国内外葡萄酒行业正式或私人酒会上，用手熊抱葡萄酒杯身的现象也屡见不鲜。所以说呢，杯子在你手中，你想怎么拿、就怎么拿，你的杯子你做主，你的开心才是王道。
但，就像在你在接受颁奖的时候、会特意的穿上正装，在去宴会时，女士们会用华丽的珠宝搭配礼服，男士们会用名贵手表搭配西服、衬衣，在需要Gigger的时候，我们也有模有样，岂不更完美。
专业握杯姿势：只要不用手碰到葡萄酒的杯身，就可以了，其他，随意吧。从专业角度讲，葡萄酒是一个很讲究饮用温度的饮品专业的葡萄酒杯子杯壁通常很薄，葡萄酒讲究最多只倒1/3杯，很少的酒在杯中，不管是和我们的手指还是掌心，温度对葡萄酒的影响还是有影响的，再说，熊抱这姿势、在与别人碰杯上，还真不太方便。
在高档餐厅、正式宴会上通常会有侍酒师等专业人士，会让葡萄酒处于最佳饮用温度才给你，如果室温与葡萄酒适饮温度恰好吻合，那是最好，但是这样的巧合，往往很少。
尤其在夏天喝白的葡萄酒，如果没有空调，即便葡萄酒调到最佳的饮用温度送到你手上，室温也会很影响，如果再给您一熊抱……您的手可凉快了，酒酒们可花容失色、快速变味了……
那么问题来了，用手掌熊抱葡萄酒杯，真的不专业？从这个大层面上来说，是的。从另一个专业角度来看，嗨真需要手掌熊抱葡萄酒杯呢。
现在冬天，我们穿得多才舒服对吧，娇气的葡萄酒也会像你一样怕冷啦，就像你一冷就浑身不舒服、心情不好、表现也好不到哪里去一样，葡萄酒也和你一样呢……温度对它的香气、口感、风味等表现影响非常大！在温度不够高时，你的手掌是它最好的温暖大白。
不只是在冬天，在任何时候，当觉得一款酒、尤其是品质较好的红葡萄酒香气不够好时，行家们往往会用双手捧住葡萄酒杯，用手的温度加温，心急点的还会带上顺时针摇晃酒杯的动作，让酒的香气和风味更快更好的展现。
用手熊抱葡萄酒杯身，是一件专业又美好的事情，是专业中的专业姿势好么！让葡萄酒在你掌心苏醒、舒展，就像睡美人在王子的亲吻里醒来、展开笑颜、飞舞、拥抱……它是被你体温唤醒的中情人，为你而来，共赴这场香气与味觉的华丽之约。转帖
人家已经说了-你的杯子你做主，你的开心是王道。
去法国看看拿破仑时代喝红酒的杯啥样 ？ （是方的）
所以用手握杯身是不可以的。