糯小米

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松软酥脆千层葱油饼

(2019-02-23 09:29:58) 下一个

窗外林里一群鹿,侬家屋内悠然自得烙葱油饼

一杯水三杯面,再加两克盐和二十毫升油,充分和面均匀,醒面,同时热油加入适量面粉做稀油酥,开始做葱油饼,如图:

 

跑步机上快走四十分钟后,开始擀面饼,开始烙

 

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阅读 ()评论 (7)
评论
lucky101 回复 悄悄话 肯定好吃,但一下吃进这么多油。。。。
田野maomao 回复 悄悄话 一看就好吃! 感谢分享+1
山韭菜 回复 悄悄话 一看就好吃! 感谢分享!
糯小米 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 : 两面金黄即可,我的锅有温度调节,温度不同,时间不一样
Mmom2269 回复 悄悄话 能手!请问每面烙几分钟熟?
回复 悄悄话 极棒,油酥做的好
高斯曼 回复 悄悄话 坐在沙发上来一张大饼吧,看着就香!
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