如烟往事

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三百十 啤酒花园

(2022-08-04 22:09:06) 下一个

慕尼黑啤酒节,德语Oktoberfest,是世界上最大的庆祝活动Volksfest,每年有几乎六百万人参加。两百年前的首届Oktoberfest是巴伐利亚国王路德维希一世的婚礼,他邀请全城老百姓来参加,然后成为每年的节日。
Oktoberfest节日期间,当地的男男女女穿上独特的服饰,尽情吃喝玩乐。看着满大街有不少人都穿着民族服装,秦凯心动了,“咱们也买一身穿穿?”
蔚倩使劲摇头,“我不行,咱一大平胸,撑不起,很难看。”

女子的衣服就是白色泡泡袖上衣花裙外加一个马甲。因为上衣是低领口,丰满的人穿起来才好看。
“你穿啥都好看。”秦凯不听蔚倩的理由,看见一个商店就钻了进去。原来啤酒节期间,甭管卖啥商品的店铺都在卖这种特殊服饰。
男子的衣服则是皮短裤皮坎肩,蔚倩指给秦凯,“你穿吗?”
“咱俩一起穿,我陪你。”
“切,是我陪你吧。”蔚倩还是摇头,“我想不出啥场合穿哪,你看人家,自己的民族服装,自己穿的自在舒服,我们穿就像,”蔚倩本来想说像舞台上的小丑,觉得不妥,“反正很滑稽的样子。”
“就是因为啤酒节呀,就是这个气氛,谁穿都没人笑话。”
“正是我要说的下一句,花这么多钱,”蔚倩探头看了看价钱,“三百欧元,穿一次,然后就压箱底了。”
“算了,就你话多,咱们这不是身在其中,凑热闹,不想百分百参与?不扫兴吗?”
“我,”蔚倩不知道怎么回答,这都哪跟哪啊。穿这么一身别扭的衣服才扫兴呢。
今天是开幕典礼,各大酿酒厂赶着自己的花马车,载着装满美酒的大木桶,沿着几个主要街道,吹着啰敲着鼓,浩浩荡荡向主会场进发。
主会场里早就搭好大大小小的啤酒棚,市长拿着木锤,敲开一桶,喝上今年第一口酒,宣布啤酒节开始。在这些啤酒棚里,以及遍布城市里的各个酒园beer garden,大量大量的啤酒被人们日夜不停的消耗掉。
秦凯和蔚倩像其他看游行的人一样,随着队伍像主会场方向走去,他们没有买到今天的入场券,先混个路熟吧。
会场大门口已经是人山人海,原来这个会场是随便进出的,踮着脚尖可以看见各个大棚,还可以玩游戏,坐过山车,只是啤酒棚里面满满的,不能再进人了。
主门口立着一块石碑,仔细读了读,才知道一九八零年的啤酒节被恐怖分子用炸弹袭击,死伤两百多人。
蔚倩叹口气,“不知道还有这么个大事发生过。你看这些人,一半以上那时候还没有出生,恐怕也不知道。可有几个人像咱们来这块碑前看一看,了解一下以前的事。”
“哪儿那么多伤感的事,人们是来找乐子的。”秦凯拉开蔚倩,“咱们在这里没吃没喝的,应该去哪儿乐一乐?”
“慕尼黑最大的公园叫做英伦花园English Garden,里面有个啤酒园叫做中式塔楼,要不要去看看?”
“全听你的安排。”
蔚倩说的没错,这个市里最大的公园,英伦花园成立于一七八九年,主题是英伦风,所以才有其名,但又包括不同风格的分花园,日式的,中式的,德式的,以及不少小宫殿,有湖有河,到处绿草如茵。
“这是中式塔?”秦凯和蔚倩都怀疑地看着这个高高的深棕色五层塔楼,“更像日式的吧?”
“欧洲人嘛,分不清中日,反正是东方风情,中国名气更高呗。”
“管他哩,走,吃去,喝去。”
塔楼周围绿树成荫,树下草坪上摆满一排排长条桌凳,已经有不少人在吃喝聊天。
秦凯买了两升酒,一黑一白,蔚倩看着瞪大了眼睛,“这么多,谁能喝的完?”
这一升啤酒,不光是啤酒量大,盛酒的大玻璃杯半寸厚,本身就重,蔚倩一只手拿不起来,双手捧着喝了一口,“好喝,和美国的啤酒不一样。”
秦凯赞许地点点头,“不错,我把你教会喝酒了。”
“每年啤酒节的酒都是由六个本地酒厂提供,每个酒厂各有特色,但整个啤酒酿造届本着一个标准,就是一个字,纯。除了麦芽糖,啤酒花,酵母,水,四样东西,不得加入其他什么香料啦配料啦。所以纯正的东西就是好,对不对?”
“嗯,是不一样,咱们在美国喝的什么咖啡味儿,巧克力味儿,香蕉味儿,橘子味儿,都是各有特色,但都没有这里德国酒的香味。”
“你来尝尝这黑啤。我去拿食物。”
beer garden有点像中国的茶馆,人们来不是为了酒精,而是慢慢啜饮,主要是亲朋们在一起聊天,饭菜自然就没有那么精致。
“豪爽!”蔚倩远远看着秦凯端着托盘过来,一只大猪肘,两根粗香肠,一白一红,还有一盘子著名的德国酸菜。
“这个环境,这些酒菜,”蔚倩扑哧一笑,“让我想起水浒的情形,咱们这是不是大口喝酒大口吃肉?”
蔚倩一手捏着猪肉,一手想拿起酒杯,依然沉得端不起来,秦凯把自己的酒杯凑到蔚倩嘴边,“那你是谁,扈三娘?”
两人说笑着,吃着喝着,感叹德国食物太好吃了。“咱们怎么没吃德餐呢?什么法餐,意餐,日餐,中餐,到处都有。不记得什么人推荐过德餐,我以为不好吃呢。”
“那不是很好吗?否则期望值太高会失望的,现在惊喜不惊喜?”
“喜欢,跟咱们以前去法国意大利不一样,嗯,可不是嘛,不一样的国家,不一样的语言,当然不一样了。”
“所以我提议的每次来欧洲,只玩儿一个国家,印象比较深刻,不能一星期窜访八个国家,哪儿跟哪儿都混在一起了。”
“对对对,大才子学霸,你总是对的。”
“所以,”秦凯朝蔚倩挤了挤眼睛,“买身巴伐利亚服装穿穿?”
“NO。”蔚倩翻了翻白眼,坚定地拒绝了,也不给秦凯再纠缠的时间,站起来环顾四周,“喝太多了,我得腾地方。”
秦凯嘿嘿笑了笑,“那边,最不缺的就是厕所,我已经去过了。”

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