意大利餐VS北京餐和贵牛排、斗鲳

网友蘑菇回复我的留言说到：期待Joyce有空了再分享美食！

好吧！分享一下最近吃的意大利餐和北京餐

在纽约长岛有家意大利餐厅，它前面一部分是做散客生意：不需要小费，顾客买了片状披萨就可以在店内吃。餐厅后面一部分是是点餐方式，需要小费的。

我们以前尝过它家的片状披萨，这次想尝一下其他菜～～

餐厅里好多意大利老外，就我和先生二个华人，还好我有戴他们的首饰：Buccellati 

点了他们当场制作的披萨。

披萨的食材非常新鲜，披萨的饼皮部分稍微硬一点

奶奶牛肉丸子

不得不说这款奶奶牛肉丸：口感细腻，搭配番茄酱别样风味

蔬菜意大利空心粉汤

吃的出是刚刚煮好的 

餐厅送的面包

餐厅做的佛卡夏非常好吃：橄榄油、迷迭香和大蒜的丰富味道，让我赞不绝口

我们吃完饭来到旁边的意大利超市

忍不住买了拿破仑和提拉米苏蛋糕尝尝

它家的点心不甜，下次考虑买整个提了米苏

巧克力千层蛋糕

这家超市的香肠非常棒

我买了三种不同口味做烧烤，比Whole Foods 的香肠好吃

朋友请客吃法拉盛餐厅：局气

局气开了大概有二年吧！我没有去打过卡，因为我听说一般般

想不到他们是自己烤的鸭子

饮料：北京夏天

炖梨

老北京山楂

烧烤羊肉

海鲜炒蔬菜

半个烤鸭

一般般，我还是喜欢吃江南餐厅的烤鸭

聚齐炒饭

用糯米、香肠、鸡蛋做的，我还是喜欢吃传统炒饭

意大利餐厅VS北京餐厅：

局气餐厅是上菜速度不要太快……意大利餐厅是新鲜制作

人生百味，挑贵的体验

Whole Foods 的牛排要35刀一磅，买一次尝尝

我没有吃出我要的感觉：牛奶香味

看到华人超市有卖冰冻斗鲳，这条斗鲳花了30刀

我切块干煎：鱼肉肥美，还不错。

贵的牛排、斗鲳不能每次买，但是一定得买一次尝尝

人生就是不断尝试、不断体验

[joycewu12]

回复 '淡然' 的评论 :
炒饭是象从前的煤饼，这炒饭只是个噱头。我喜欢有锅气的炒饭。
非常同意：餐前面包做的好，真的是好吃。有一家意大利面包店用披萨的饼皮来做餐前面包，也非常好吃，因为它是现烤的。
前二天看到新加坡的莱佛士酒店做的馕，看上去非常好吃，下次去新加坡一定去尝尝。

[淡然]

那个炒饭象从前的煤饼，哈哈！

餐前面包做的好，真的是好吃。波士顿曾经有一家意大利店，主食一般般，但面包太好吃了，我为了吃面包去了好几次。

[joycewu12]

回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 :
这佛卡夏做到位了，这是这餐厅的厨师厉害。
蘑菇说的对：提拉米苏温度有讲究。一定要放冰箱冷藏一下才好吃。
炒饭做的好是有讲究的，这家局气做的炒饭就是噱头，没有锅气。
上个星期我在超市里买了白鲳，超市人说是国内来的，我喜欢吃鲳鱼。
谢谢蘑菇喜欢我的美食贴，我看今天能不能再发一篇上来。

[joycewu12]

回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 :
哈哈，吃一块披萨就好了，留着肚子吃其他好吃的东西。

[混迹花草中的灰蘑菇]

这个餐厅做的佛卡夏看着就很香。我前几天还吃了很好吃的提拉米苏-很多时候提拉米苏的温度不对，吃起来口感不好，而上次吃的刚刚好。
那个烤鸭感觉有点油，斗鲳我没做过，吃没吃过还真不知道。从美食家这里知道了，我下回看见就可以勇敢的尝试一下了-我缺乏冒险精神，选吃的一般会避开自己不知道的食材。
局气的菜看着都不错呢。上次在北京跟朋友吃过一次，那个炒饭据说很有名，不过我一贯不喜欢炒饭，所以也没觉得特别怎么样。
谢谢Joyce的精美大帖，读来有心满意足的感觉

[混迹花草中的灰蘑菇]

wow，我竟然错过了Joyce这么美的一篇，先自罚几块比萨：）

[joycewu12]

回复 '凯黎华' 的评论 :
请我们吃饭的朋友也吃过北京的局气饭店，说好吃。纽约这里的局气饭店一般般啦。
谢谢光临！

[凯黎华]

一个字：“馋”！吃过北京的“局气”，蜂窝煤炒饭是他家最有名的招牌菜。

[joycewu12]

回复 '可能成功的P' 的评论 :
我们这里有专门卖水煮鱼的二家餐馆，我吃过后再也不去了，因为我吃不出鱼的味道，性价比不好。
川菜餐厅做的水煮鱼还可以吃。
这些餐馆如果一直做预制菜，生意一定会差。。

[可能成功的P]

在美国越来越多的中餐馆有预制菜嫌疑。很多广东点心都是进口预制菜。水煮鱼是重灾区。我们刚刚吃了一次，鱼片好比塑胶，怎么煮都是脆的。回来我就闹肚子。上菜速度也是惊人。

[joycewu12]

回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
很高兴暖冬喜欢和推荐给女儿！
老北京山楂做成金鱼状，其实是可以用模具做的。我这次把以前买的做八宝饭的模具鱼从上海带回来，有时间做个鱼形状的八宝饭。

[暖冬cool夏]

很不错哦，披萨相对便宜又简单，会推荐给女儿。
这个老北京山楂做成金鱼状，很漂亮。谢谢Joyce推荐！

[joycewu12]

回复 '陶次瓦' 的评论 :
哈哈，这家意大利餐厅和超市的食材的确不错，餐厅和超市都是意大利人，我正好戴着他们制作的首饰，也算是喜欢意大利～～

[joycewu12]

回复 '菲儿天地' 的评论 :
朋友说她吃过北京的局气好吃，所以她问我们要不要尝一下～～她想点的土豆泥这次没有。看了你以前的博文介绍北京局气，还说北京的局气看上去好吃。
这家餐厅餐前面包我是没有吃，拿回家后再烤一下：非常好吃。
斗鲳比较大，一般华人超市的白鲳的价格是9-10刀一磅，这大的斗鲳是20刀一磅。
谢谢老乡捧场！

[陶次瓦]

意大利餐厅胜出，特别是带着博主的意大利珠宝以后：-）

[菲儿天地]

哇塞，Joyce大厨又发好吃的了，我也喜欢餐前面包。局气我们2018在北京去的，没想到现在纽约也有了！他们的烤鸭价位不错。记得里面还有表演。片片好赞，好亲切！

https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201804/28599.html

斗鲳是因为大吗，还是品种不一样？我平时买的10美元差不多了。

谢谢精美大帖！

[joycewu12]

回复 '越live越精彩' 的评论 :
精彩好！
我们二个喜欢吃，平时工作忙，到了周末就去打卡。
你喜欢吃披萨，推荐你们那里不错的披萨店，叫Casa Vostra,我去的是Raffles City：工作日生意也非常好，他们的意大利面是自己做的～
记得多年前在新加坡巴剎买菜，巴剎的卖鱼师傅告诉我，这鲳鱼拿回去就可以蒸：证明鲳鱼是非常新鲜，如果拿回去煎的话，这鱼是冰冻过的～～美国这里的鲳鱼，特别是白鲳好吃些，我觉得鲳鱼比超市里的活鱼（盲槽、炉鱼、老虎斑等等）好吃。

[joycewu12]

回复 '娜佳85' 的评论 :
给娜佳上好茶！配上拿破仑和提拉米苏蛋糕！这家超市的点心做的真不错！
我周围的朋友也说局气不怎么样，所以我一直没有去吃的原因。
潮州卤鸭味道进去了，所以鸭肉会好吃！我以前吃过布鲁克林的烤鸭：他们大概放的料好，特别入味。
上次看到你吃飞达的拿破仑，下次你试试法拉盛圣玛丽蛋糕店的拿破仑，我以前喜欢吃它家的拿破仑，好久没有吃了，听说换了老板，改天我去买一下看看味道还是老样子？我自己曾经也做过拿破仑蛋糕，就是太花时间了。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/202303/21868.html

[越live越精彩]

问好Joyce：）你们两人一起品尝美食，享受二人世界，好浪漫、幸福。羡慕。
披萨看着很美味，颜色也漂亮，令人垂涎。。我也喜欢斗鲳，两面煎好后，再红烧，很美味。

[娜佳85]

坐上了Joyce家的美食沙发！雅蜜！
喜欢这家意大利餐的Pizza，sausage配西红柿酱，我最爱！
隔壁意大利超市的提拉米苏和拿破仑也是的甜点。现在其它甜点基本不吃了，但碰到这两样和奶油蛋糕还是没有抵抗力的。
相比之下，那家中餐的菜品好像一般般了，我好像喜欢潮州卤鸭多过烤鸭一点。