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Joyce私房美食(二)

(2019-02-14 08:46:38) 下一个

博文101-218里制作的私房菜:

红烧狮子头:这道狮子头,卖相不错,但是还可以做得再松软,味道再入味一点~~

 

南瓜排骨盅:今年等邻居的南瓜熟了,再做一次。太好吃了~~

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201808/7187.html

 

红油蒜泥白肉、蒜泥白肉、红烧肉卤蛋、糖醋排骨、酱汁肉:你们喜欢哪道菜呢?

酱汁肉:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201901/37767.html

糖醋排骨:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201901/32519.html

口水鸡、辣子鸡:现在口味变了,喜欢吃辣的,但是吃少辣~~

辣子鸡:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201901/33407.html

盐水鸭:在寒风里吹干的鸭子,味道一级棒~~

元宝虾:跟着大厨学做的元宝虾,味道、颜值提高了不少。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201901/28874.html

蒜泥大虾:韩国超市买的大虾~~

蟹粉蟹肉:功夫菜,很花时间。用它来拌面,咪道不要太好哦加油

熏鱼:新鲜的皖鱼做的鬼脸

鲍鱼:韩国超市新鲜的鲍鱼,不能久煮呵呵

目鱼大烤和鹌鹑蛋:

茭白二吃:茭白炒肉丝、茭白炒蛋。

从国内空运过来的新鲜茭白,味道就是好~~

乌鸡响螺汤、花胶走地鸡汤:这二款汤喝下去不仅养颜还特补~~

春之味(百叶包凉拌菜)、青菜香菇:

素菜包、黑洋酥包:做包子是我的弱项,继续练习~~

素菜包:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201901/30821.html

 

糯米烧卖、鲜虾肉烧卖:希望下次可以包得漂亮些~~

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201802/17309.html

蟹壳黄:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201808/22968.html

莲蓉月饼:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201809/12693.html

黑椒牛肉酥饼:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201811/5133.html

黑洋酥麻球:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201811/24463.html

粢饭糕:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201802/17309.html

宁波猪油汤团:这款是非常正宗的汤团,皮和馅都是自己做的。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201809/15176.html

八宝饭、葱油拌面、油条、春卷:

这四款点心都在原来的基础上有提高,特别是油条鬼脸

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201810/37608.html

手撕面包:是我做的最成功的一款面包,非常松软细腻~~

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201809/12857.html

下面几款西式点心是我去年学做的:

舒芙蕾:用水果点缀一下,漂亮好多~~

 

冰淇淋泡芙、闪电泡芙:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201803/25746.html

布丁:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201807/3598.html

奶油椰丝球:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201803/28669.html

马卡龙:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201805/37570.html

草莓西红柿沙拉、草莓奶昔:

二款怀旧冷饮:赤豆刨冰和冰镇绿豆汤。

赤豆刨冰:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201806/38175.html

冰镇绿豆汤:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201807/20153.html

新鲜无花果茶:

做这些美食虽然有点辛苦,但是我喜欢。。。

美食带给我快乐,幸福。。。微笑

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阅读 ()评论 (27)
评论
某家的李园长 回复 悄悄话 看了您做的手撕面包又开始想玩烘焙了:)
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
谢谢鼓励!
2019继续学习~~
水沫 回复 悄悄话 无论是烹饪还是摄影,水平大幅度提升,大赞~~
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 :
谢谢鼓励!
继续学习~~
每天一讲 回复 悄悄话 祝贺姐218篇博文,道道精彩,色香味俱全,没闲话说了
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'silverbug' 的评论 :
谢谢鼓励!
还要继续练习做这些美食,希望做的更好~~
silverbug 回复 悄悄话 赏心悦目的美食。 蟹粉、月饼、汤团、泡芙, 样样灵!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :
很高兴看到你冒泡了,
波波辛苦,不容易……抱抱
谢谢鼓励!
身体不好,不要急着做美食……
祝早日康复!
波城冬日 回复 悄悄话 大师级的,店里都买不到,收藏!问好!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '来也匆匆London' 的评论 :
谢谢鼓励!
开餐馆太累啦!
自己玩玩而已,没有压力……
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
谢谢鼓励!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 :
我还是学徒啊!
谢谢鼓励!
来也匆匆London 回复 悄悄话 太漂亮了,馋得口水直流啊!要开家米其林餐厅吗?:-)
spot321 回复 悄悄话 很棒!
无法弄 回复 悄悄话 大厨啊,太棒了!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '秋影萍踪' 的评论 :
谢谢鼓励!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '美羊羊2015' 的评论 :
谢谢鼓励!
我也喜欢你做的美食!
秋影萍踪 回复 悄悄话 很小资!家人太有口福了。
美羊羊2015 回复 悄悄话 精致!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :
谢谢鼓励!
吃货的我为了吃,努力学做美食~~
想把小时候吃过的美食做出来~~
雅佳园 回复 悄悄话 高手!膜拜!!!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 :
谢谢鼓励!
想吃了,来我家哦!
淡然 回复 悄悄话 佩服!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '凯茜Cathy' 的评论 :
谢谢!
2019 我们一起努力,做喜欢的美食~~
凯茜Cathy 回复 悄悄话 你这个真专业!都是我想做没做到,2019年向你学习!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :
谢谢!
有时间一定做美食。
也期待你的美食贴。
情人节快乐!
业余厨子 回复 悄悄话 好贴,期待着更多的美食。情人节快乐
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