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Joyce私房美食(一)

(2018-01-21 05:32:37) 下一个

博文1-100里自制私房菜:

小排骨跟鹌鹑蛋搭在一起:鹌鹑蛋有肉的鲜味,小排骨味道恰到好处……我很喜欢这道菜。

栗子红烧肉:栗子的糯加上肉味,好吃的不行。

虎皮蛋煮红烧肉:我记得有一年回国,在婆婆家,我做了这道菜,小叔连吃了三个虎皮蛋,吃完说他哥福气好……

烤排骨:用韩国酱腌一下排骨,不仅烤出来的排骨好吃,用饭拌肉汁,可以吃一大碗……

酱鸭、盐水鸭:

辣鸡翅:鸡翅炸一下,然后锅里加适量油、辣椒、花椒,让它们烧热,加鸡翅拌一下出锅。

蛋炒饭、咸肉饭、咸肉粥:我的博文有专门写怎样烹饪……

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201801/16088.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/24149.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201706/29827.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/12674.html

腌笃鲜、双档(面筋、百叶)、扁尖老鸭汤、猪蹄汤和鲜菇土鸡汤:

腊味双拼(腊肉、腊肠)烤猪排、烤意大利肠、炒牛肉,凉拌牛肉、炸猪排:

红烧鲳鱼、清蒸鲈鱼、烤虾、面脱鱼:

虾皮炒菠菜、拌黄瓜、丝瓜毛豆、烫芥兰、红烧萝卜:

煎饼、华夫饼:加点冰淇淋和水果做点缀……

野葱馄炖、黄鱼小馄炖、黄鱼面、锅贴:

吐司鸡蛋片、上海猪油松糕、蛤蜊炒年糕:

其中的上海猪油松糕博文上了这里的今日热点第一。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201709/7960.html

越南春卷、花果冻、冰糖桂花糯米莲藕:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201707/27646.html

肉粽、豆沙粽、驴打滚、麻球、青团、椰丝糯米团:

肉粽和豆沙粽子的味道已经非常接近著名的嘉兴粽子的味道……

用自己新鲜做的豆沙,做驴打滚等,好吃哦!

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201704/31495.html

老婆饼、鲜肉月饼(猪油、黄油版)、硬面包、酸奶面包、豆沙月饼(用平底锅做的):

粢饭包油条、油条和豆浆、牛肉夹饼、三丝春卷、酒酿圆子:

像花一样绽放的水果拼盘、绿茶、芒果布丁、西瓜汁、刨冰、批把、芒果奶昔:

谢谢看贴!

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阅读 ()评论 (32)
评论
某家的李园长 回复 悄悄话 手机太小看不清楚,在电脑上看您做的美食真的是太壮观了!超喜欢粢饭包油条,等做了再交作业:)
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'Tomzeng64' 的评论 :
吃饭好,但是我不怎么“认识”你,有点不敢……
Tomzeng64 回复 悄悄话 下次来纽约一定约您一起吃饭
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :
谢谢!
erdong 回复 悄悄话 Wow,恭喜恭贺!
点心、面食、荤素、海鲜,样样俱佳!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
还不可以啦……
菲儿天地 回复 悄悄话 可以开店了!:)
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '妈妈的故事' 的评论 :
谢谢捧场支持~~
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'Diana-Sun' 的评论 :
希望以后有机会能吃到~~
妈妈的故事 回复 悄悄话 真是一个巧手妹妹!赞!
Diana-Sun 回复 悄悄话 视觉的盛宴,因为吃不着。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 :
谢谢,我从你的博文里也学到不少~~
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'Liberty-bell' 的评论 :
谢谢来访和鼓励!
享受生活99 回复 悄悄话 哇~~~手艺太棒了!大饱眼福~~~
Liberty-bell 回复 悄悄话 做几个菜不难,照方抓药咱男人也会。可要达到艺术水平那就完全不一样了。祝发博百篇!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 :
谢谢你!
侬看我这个星期为了这第100篇,不要太卖力哦,几乎一天一博,有一天甚至二篇……
这篇博文美食图片,我上星期花了些时间汇总的,侬可以慢慢看……最好吃了饭看,哈哈
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
谢谢你!
我以前看了你的酸奶面包后,觉得不错,就在微信里收藏,那时不熟悉你。后来,想做这款面包的时候,一看博主是你……
谢谢你分享这款酸奶面包。
水沫 回复 悄悄话 漂亮,巧手,大赞!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
谢谢你!
一定再接再厉!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '远涯' 的评论 :
谢谢。
我还需要再提高……
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '硅谷2590' 的评论 :
谢谢侬一路支持……
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '糯小米' 的评论 :
谢谢你!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :
谢谢侬的称赞……
spot321 回复 悄悄话 祝贺一下!再接再厉!
远涯 回复 悄悄话 太能干了!!!
硅谷2590 回复 悄悄话 恭喜写博100篇!这么多美食,看得我馋吐水……你太厉害了。
糯小米 回复 悄悄话 手艺了得!
波城冬日 回复 悄悄话 巧厨娘, 这手艺没得说,赞赞赞!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢亮妈!
给你送上一杯芒果奶昔~~
我要向你多学学做包子……
亮亮妈妈 回复 悄悄话 Wow! 太多美食了。真是巧厨娘。赞赞赞。我坐在沙发上享受大餐。
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