前院种草种花，后院种菜种瓜
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基肥，也叫底肥，是指在种子播种或者秧苗移栽之前，结合土壤耕作（如翻地）所施用的肥料。基肥基肥，就是基础肥料的意思。基肥的目的主要有两个：一是为蔬菜的整个生长期提供必需的养分，如氮磷钾和微量元素；二是改良土壤结构，为蔬菜根系的生长和微生物的活动创造良好的环境。本视频分成3个部分：
第一部分 哪些肥料适合做基肥，哪些肥料不适合做基肥？做基肥最好的肥料是堆肥、农家肥和复合肥。这三种肥料在土壤里慢慢分解和降解，为蔬菜提供养分，同时增加土壤有机质，改良土壤结构。不适合做基肥的肥料包括尿素、蓝水肥和其他快速肥料。这些肥料用到菜地里之后，几分钟到几个小时就可以释放养分。几个星期之内，养分就消耗得差不多了，不能为蔬菜的整个生长期提供养分。尿素和蓝水肥虽然不适合做基肥，但是非常好的追肥。用尿素和蓝水肥种的蔬菜，既高产又健康。
第二部分 基肥的用量。腐熟的堆肥就像肥力高的土壤，所以可以多用一些，用多了也不会烧苗。农家肥一次就不能用得太多。这个牌子的鸡粪的建议用量是每650平方英尺用25磅。650平方英尺相当于60平方米。这么一袋子鸡粪刚好25磅。在自家菜地用鸡粪，按照说明书是肯定不会错的。不过根据我的经验，可以多用点鸡粪做基肥，将施肥量提高一倍，即在60平方米的菜地里用两袋这样的鸡粪也很安全。当然前提是鸡粪必须被均匀地混到土壤里，不能堆积在一起。蔬菜直接种在鸡粪上，也会烧苗。
复合肥的用量则要更少一些。我用复合肥做基肥，用量都是毛估估的。复合肥撒到菜地里之后，这样稀稀拉拉就可以，不需要用秤称重量。复合肥用到这个量，那就太多了，蔬菜会被咸死。在给菜地加基肥的时候，堆肥、鸡粪和复合肥可以同时用。如果只用其中的两种，用量可以大一些。关于基肥用量，我再重复一遍，朋友们一定要记住：肥力低的堆肥用量可以很高；肥力中等的鸡粪用量可以偏高；肥力很高的复合肥用量宁少勿多。如果复合肥用少了，蔬菜长出来之后可再撒几把。复合肥用得太多了，蔬菜就会出现肥害。菜地施肥就像烧菜加盐。盐加少了可以再加，盐加多了就没有办法了。
知道了哪些肥料适合做基肥以及基肥用量之后，我们再来看看怎么施用基肥。施用基肥大致有3种方法。菜友们可以根据自己的体力和其他情况，因地制宜，因人制宜，选择一种最适合自己的基肥施用方法。
1. 表施。在菜地表面撒一些堆肥，撒一些鸡粪，撒一些缓释性复合肥，如10-10-10和12-12-12。撒好这些肥料之后，挖个小坑，移栽秧苗。这个施用方法不是最好的，因为土表的肥料被雨水或者浇水淋到土里之后，才能被蔬菜吸收，但这个方法最省劲，适合力气小和手脚不方便的菜友。
2. 坑施。在移栽小苗之前，挖一个小坑，放一些鸡粪，倒进一些堆肥，再铲入一些菜地土，然后就可以在小坑里移栽秧苗了。因为小坑的面积小，肥料很集中，所以复合肥最好不用。复合肥的肥效高，容易用过量，引起烧苗。这个方法适合棵树较少的蔬菜，如番茄、辣椒和各种瓜类，不适合满地撒种子的叶菜，如菠菜、青菜和生菜。
3. 深施。铺一些堆肥在菜地里，撒鸡粪，撒复合肥，然后翻地，将这些肥料翻入地里。基肥深施是最好的方法。肥料均匀地与菜地土壤混在一起，鼓励蔬菜根系向广度和深度生长，从而从土壤里吸收更多的水分和养分。我的菜地土壤有点像中国东北的黑土。有机质含量高，蚯蚓很多。这是我多年来，结合化肥和有机肥改良土壤的丰硕成果。肥沃的土壤，是蔬菜高产的基础。
这个方法的缺点就是需要有力气，把肥料翻到地里。如果不想人工翻地，也可考虑买一部耕地机，小型耕地机不是很贵。等我年纪再大一点的时候，我准备买部耕地机。土壤干燥的时候用耕地机，这样省劲一些，以免闪了老腰。
基肥施好，菜地翻好之后，将菜地起垄。蔬菜种在垄上，下大雨的时候就不会淹水。这是施好基肥翻地之后的菜地，看起来还算整齐吧？基肥的施用方法就介绍到这里。希望本视频对菜友们有些帮助。如果大家有更好的方法，请在评论区留言分享。
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不客气，谢谢光临！
居北飞雁2025-03-31 00:26:50
学会了，谢谢游士
不臭的鸡粪不肥，健康的食物没味：）
xiaxi2025-03-30 18:40:51
回复 '花似鹿葱' 的评论 :
我也不敢买鸡粪：）等着彩烟老师研究出不臭的鸡粪；）
把“毛估估”转化成了“心里有数”，就说明你是种菜高手了：）
澳洲紫薇2025-03-30 15:27:13
洗耳恭听了游士的介绍，这些知识太实用啦。我以前施肥也是“毛估估”的，看了视频后，把“毛估估”转化成了“心里有数”，并且记住了“基肥深施”的好处。非常感谢游士不吝赐教！
我也不敢买鸡粪：）等着彩烟老师研究出不臭的鸡粪；）
你把艾草种在地里，现在泛滥了？如果面积不大，那就掘地三尺，把艾草根系全部挖出来。如果面积太大，那就没办法了。
宇都宫2025-03-29 15:07:30
问博主一个题外话：怎样才能杀死艾草？
很好的问题！水分完全可能把肥里的氮磷钾和微量元素也带到地下深层，苗的根系够不着。正是因为这个原因，氮素的利用率50%都不到。不过，养分在下渗的过程中，也会被土壤颗粒和微生物吸附和吸收，然后慢慢放出来被蔬菜吸收。
elginelgin2025-03-29 14:47:50
外行不懂，请教一个问题。基肥深施后，浇水或者下雨，水会往下渗，会不会把肥里的氮磷钾和微量元素顺便也带到地下深层，苗的根系够不着，老腰白闪了？
荷花池是很漂亮，但也要打理的，比草地难打理：）
BeijingGirl12025-03-29 12:34:09
要是种成功了。 我在院里搞个水泥池子种荷花。 种荷花不用拔草。 花圃里的草太烦人了。。。 老师的意见呢？ 嘻嘻
加拿大的鸡粪，都能臭到美国，哈哈。
花似鹿葱2025-03-29 10:18:28
我们从一家中国农场买过一袋鸡粪，好臭，顶风臭出几百米！不敢买了O(∩_∩)O哈哈~
基肥深施的确是最好的方法，就是需要力气，哈哈。我也尽量多利用院子里的各种植物原料，减少对环境的影响。
新林院2025-03-29 10:14:26
【基肥深施是最好的方法。】
完全同意。深施还锻炼身体。
同意！没有堆肥这样的有机肥，任何植物都长不好。
北美小镇2025-03-29 09:12:12
个人经验：堆肥基本是高产必须的，其它用鸡粪还是缓释化肥都可以。有机肥更安全，适合技术水平不高的农民如我。当年新农民的时候，不知道堆肥的重要，不管用有机还是化肥，都种不好。
完全同意。深施还锻炼身体。
另外，呼吁既爱好园艺、又有环保之心的网友用厨房余料和园子里的残叶自己做堆肥。
自己做堆肥，有机质有氧分解，不生成甲烷。
如果深埋进政府垃圾场的大坑，有机质无氧分解，会生成甲烷，是极厉害的温室气体，比二氧化碳厉害二十多倍，加速全球变暖。
人类活动造成的甲烷有一大部分是垃圾场里的有机质出来的。
水泥花盆不会烧根的：）花盆大一点小一点都可以，关键是阳光要好。
BeijingGirl12025-03-29 06:37:36
在想种荷花的事。 我用一个水泥花盆，直接种在里面会不会烧根？
花盆12寸深。 荷花说需要8-10寸深。 也可以考虑里面放个塑料花盆。但就小了也浅了。 因为水泥花盆是曲线的， 塑料花盆底下是平面的。
腐殖土是一种基肥。腐殖土可以翻到地里。草木灰是水溶性的，不急着用，做追肥也可以。
BeijingGirl12025-03-29 06:31:30
那怎么制作基肥呢？ 是不是就是腐殖土？ 我院子的树林里有一堆树叶， 年年新叶子堆上去。 我到底下挖出沤成黑色的土，在掺点草木灰。 行不？
花盆12寸深。 荷花说需要8-10寸深。 也可以考虑里面放个塑料花盆。但就小了也浅了。 因为水泥花盆是曲线的， 塑料花盆底下是平面的。