2017新年，给自己的自问自答题：
什么是时尚？
我认为的时尚是行事与做人思维的真诚，敏捷，率性；生活理念与方式的自然，变化，品质。
做人如此，生活如此，美食亦是如此。
《柠檬酸辣萝卜条》
食材：白萝卜5磅，柠檬5只、生姜和辣椒干（量自定）。调料：盐2一3调羮、蜂蜜（根椐自己的口味量自定）。
制作：
1,先将萝卜切条放入烤盘置阴凉通风[阅读全文]
北美云河
简单操作，健康饮食，时尚烹饪新概念。
博文
(2017-01-05 18:43:37)
2017新年，给自己的自问自答题：
什么是时尚？
我认为的时尚是行事与做人思维的真诚，敏捷，率性；生活理念与方式的自然，变化，品质。
做人如此，生活如此，美食亦是如此。
《柠檬酸辣萝卜条》
食材：白萝卜5磅，柠檬5只、生姜和辣椒干（量自定）。调料：盐2一3调羮、蜂蜜（根椐自己的口味量自定）。
制作：
1,先将萝卜切条放入烤盘置阴凉通风[阅读全文]
(2016-12-27 07:10:41)
突然想起来我已经很久都没写菜谱了，如果今天这道非常好吃的《桂花粟子烧小排骨》再不写出来分享给大家，自己都觉得有点吃闷食儿的嫌疑了，这可太不符合我们吃货的性格和精神了哈，……好东西必须和大家分享！分享美食分享快乐，祝我至亲至爱的吃货朋友们节曰快乐！
食材：袋装栗子4包、小排骨1磅。
调料：酱油3调羹、糖2-3调羹、黄酒4调羹。
(2016-12-26 10:02:48)
节日时鲜菜《雪菜豆瓣豆干炒冬笋》，鲜美好吃没商量！最关键的关键是还能刮油塑身啊------！
食材：冬笋一棵、包装蚕豆板0.3磅、北方豆干两张、雪菜(自制）0.3磅。 调料：橄榄油、盐。
制作：
1.先将冬笋切薄片，抄水去涩沥干水分。 2.起油锅中火将冬笋雪菜煸炒1一2分钟后加入豆干，再加入1杯（cup）水，加盖焖煮3分钟后放入蚕豆瓣和少许盐，再煮1一2分钟[阅读全文]
(2016-10-11 06:55:11)
懒婆娘靓一手《桂花糖》
桂子月中落，天香云外飘。
农历8月桂花香，正是制作桂花糖的好时节……
将采摘好的桂花挑出杆，切记，不要洗！一层糖（白砂糖或者绵白糖），一层桂花，一层一层，叠到瓶口，封盖放阴处。
做桂花糖秘决切记：一定要将桂花和糖用小勺子压紧实了，越紧实越好。第二天要再查看如瓶子里的桂花糖有空隙和气泡可以用筷子戳实[阅读全文]
(2016-10-03 18:28:29)
食材：猪大排（porkchop）（0.3磅/块）3一4块、小葱4一6棵，洋葱（中）1只。
香料：八角2一3只。
调料：酱油3一4调更、糖1一1.5调更、淀粉、盐。
制作：
1.先将猪排洗净用纸将水吸干，将淀粉薄薄地均匀地拍在猪排的两面，再用敲肉锤把猪排的两面都敲一下。当然也可以用刀背敲十字。（敲肉的锤子在老外超市都能买到，家里备一个很有用。）
2.准备一个烧猪排[阅读全文]
(2016-09-16 18:52:51)
懒婆娘靓一手《北极象拨蚌的N种吃法》
1.北极象拨蚌一般在商场都和北极贝放在一起。(都是加工处理过的半成品，稍作处理可以直接食用)
2.解冻并剖开象拨蚌，清洗干净沥干水分。
3.将象拨蚌摊平改刀薄片。
－.北极象拨蚌刺身
食材：北极象拔蚌、冰块。
调料：日本刺身酱油、日本芥末。
制作
1.北极象拨蚌处理同上。
2.将冰块放[阅读全文]
(2016-09-15 21:01:51)
我的2016中秋"洪荒"之宴
今天是2016年9月15日，农历丙申年．猴年8月15日是中秋节。今天我最想说的话：这年头连钱都不值钱了，只有亲情，友情，爱情才是真正的财富！但愿人长久，千里共婵娟！ 我的2016中秋"洪荒"之宴 1.象拨蚌拌西芹
2.干贝蔬菜色拉
3.杭州卤鸭儿
4.葱油海鱼
5.姜葱炒龙虾
6.鱿鱼炒苦瓜
7.栗子烧排骨 <[阅读全文]
(2016-09-11 06:18:42)
懒婆娘靓一手《秋季养生萝卜丝鱼汤》
食材：
新鲜侧鱼(tilapia也叫非洲鲫鱼)1条，大小根椐自己的需求选择，最好不要超过1磅、萝卜丝0.5磅、姜丝1调更、葱丝1调更。
调料：
素油、绍兴料酒2调更、盐（按各人口味加放）。
制作：
先将魚洗净，在鱼背的两面各划剌3刀，再撒上少许盐和黄酒腌制，15分钟后用水冲洗一下，并用纸将鱼身上的水大致吸干。再将白[阅读全文]
(2016-09-04 10:20:01)
懒婆娘靓一手《再做家乡名菜西湖醋鱼》
激动的日子激动的心情，家乡菜走起----- 在老家，家家爱吃西湖醋鱼，家家会做西湖醋鱼，虽然各家的味道略有不同，但做西湖醋鱼时，从各家厨房飘出来浓郁糖醋的姜香味却是一样的……西湖醋鱼是杭州名菜中的名菜，当你夹上一块勾人食欲，雪白鲜嫰细腻又沾着醇醇姜香糖醋味的西湖醋鱼，一入口立刻会让你毫不犹[阅读全文]
(2016-08-29 08:29:02)
懒婆娘靓一手《蒜蓉蒸虾》 蒜蓉虾：简单好吃又好做，最适合上班族。卖相超豪华、口味无极鲜！ 食材：虾1磅（有头无头都行）、葱丝1羹、蒜蓉2调羹。
调料：黄酒4调羹、盐（按自己口味放）、白糊椒粉少许。
制作：
1.将虾开片去虾肠，洗净后摊平放入盘中。
2.用4调更黄酒放入小碗中加入1茶匙盐和蒜蓉搅拌后均匀的撒在每只虾上。水开放入虾开蒸3分[阅读全文]
