墨鱼排骨汤,在我的心里既是美味,又是乡愁
小时候,父亲两大拿手绝技:盖碗扣肉、墨鱼甜汤。我以前专门写过文章回忆。
父亲做的墨鱼甜汤里,有红枣、荸荠、荷折皮、去衣炒花生仁,
泡发洗净的墨鱼切丝,用冰糖文火焙香,慢工细活,吃起来鲜香甜脆
真想这一口啊,有时候会哭
后来,我自己学会了煲墨鱼汤,广式的,虽不及父亲的手艺,但可以解馋。
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圣诞要到了,又得琢磨礼物的事情。年年如此,越来越疲于应付。
总想送人喜欢的、有惊喜效果的,实在不容易。今年偷懒了,根据各人的消费习惯,简单送个礼物卡,省心、省力,还避免对方收到不想要的礼物造成浪费。
但自家孩子、队友不好送消费卡,基本了解他们会喜欢什么,讨他们欢心不算很为难。(偷偷显摆一下,赶紧藏好)
唯一的[
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对于吃货,食比天大。为了记忆中的美食,时隔35年再访重庆。
重庆又名雾都,一天到晚雾蒙蒙的,早上总有细雨浓雾。我们去的5天里,只有临走前一天的下午见过两小时模模糊糊的太阳笑脸。趁着放晴,紧赶慢赶去了云端之眼,想一睹晴空下的山城全貌。结果电梯到达68层,我们迅速爬上楼顶,还是没见到太阳,天又阴下来了。
朝天门(两江交汇处)
记[
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S姐老公去世后,直到女儿小学毕业前的近十年时间里,日子过得非常艰辛。倒没有经济压力,国家给女儿的抚恤金很高,组织上给她重新安排了很好的新工作,轻松、待遇好。但是,逢年过节了,孤儿寡母倍感悲凉,尤其是孩子半夜生病,无依无靠更是凄惶。用S姐的话说,又当爹又当娘,升级打怪自己扛。
终于熬到孩子上初中了,她的日子轻松了许多。这时候她已经[
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早年认识的一个人,叫她S姐吧。部队大院长大,豪爽风趣,然而命运多舛。和青梅竹马结婚不到一个月,因部队紧急召唤,老公离开她外出执行秘密任务。
这一去大半年没有任何音讯,等到快要生孩子时,终于有了消息,老公在解放军某医院住院,组织上来人接她去医院相见。
S姐风风火火赶到医院,老公已经奄奄一息,头发掉得没剩多少,身体出现溃烂…生离死别[
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那时候还灰常年轻,身体各方面都不错,对于体检的每一项从不担心。
妇科B超时,轻松躺下望着天花板,任医生在腹部抹凝胶一样的东西,探测器来回在肚子上扫。扫着扫着,动作慢下来,停留一处,探头按压该处小范围移动。旁边护士探过头来,医生吩咐记录数据。换一处,又停下来重点探测,记录数据。
如此第三次时,我不由得转过脸来看她们,只见医生皱着[
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听朋友讲,去年夏天几家人出去旅游途中,一人因heartattack忽然倒地,没了呼吸。其中一小伙子刚刚培训过CPRAED拿证,因为发病的是亲人,毫不犹豫施救,很快挽回了生命。
俺虽然生龙活虎的,也没啥基础病,但这个年龄了,闲来无事又喜欢出去蹓跶,出现这种意外频率也会越来越高。上周也去参加培训,拿了证。
再一想,不对呀,我停止呼吸了,还能救自己?
于是鼓[
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楼下网友贡献一偏方,冬虫草炖水鸭,这里的水鸭就是南方那种常年在水里游的小麻鸭,据说年头越长越补人。父母健在时,常常觉得我身体虚,需要补一补(有一种虚,叫做父母觉得你虚,总寻思给你补得白白胖胖),因此,我喝过好几次这种老鸭汤,确实很香,至于滋补原理不知道。
北京超市里常见的是填鸭,做烤鸭的那种,很肥硕,我很少买。有一年,在一家农贸市[
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我最近被油管上一对越南青年在深山老林里自力更生的生活吸引,
已经看了很多集了。
他们养了无数的猪、鸡鸭、鸽子、蜜蜂,还挖了一口大池塘养鱼,养这些畜禽的饲料出门就是,绿色纯天然;地里种了辣椒、茄子、扁豆、芋头、西瓜、玉米、西红柿、小白菜、圆白菜,应有尽有,说是种,其实撒个种子就好了,土壤肥沃,种啥结啥,种啥都能大丰收;而水果就更[
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结束,回家
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