姜葱蒜蒸龙虾

今天（12/03/2020）中午拍完鸟后，和往常一样到老中超市买些菜，我为LG选了一只将近三磅的龙虾，自己的则是一条鱼。

以前家里的吃法都是姜葱炒龙虾，今天他要做个姜葱蒜蒸龙虾。

做法：把龙虾洗净斩件，放入盘内，上面撒上姜蒜，加酱油和料酒，然后放入蒸锅内隔水蒸，时间约为十五分钟左右。

在龙虾即将熟之前再放入葱，稍等片刻，红彤彤的姜葱蒜蒸龙虾就可上桌了。

这样的做法，龙虾的味道更鲜美。

谢谢大家!

 

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回复 '清风十里' 的评论 : 挺好的，你可以试试，简单，容易，又没有油烟。

[清风十里]

我只会做爆炒葱姜龙虾.
蒸的效果如何？