水果蔬菜上STICKER的秘密

几年来，不时看到苹果、梨、桔子等水果，甚至青椒、蕃茄蔬菜上都贴了个小 STICKER ，上面有品种名称和一个 ITEM # 。开始以为这些小 STICKER 是给零售商看价钱用的，输入 ITEM# ，收银员就知道价钱等信息了。直到前两天才听朋友讲，懂得那个 ITEM# 的含义对消费者来说意义重大，才关心起这个 STICKER 的秘密来。

上网研究，发现这个 STICKER 上的 ITEM# 叫 PLU 　ＣＯＤＥ，它代表生果的种植方法、个头大小和种类品种。朋友原本告诉我ＩＴＥＭ＃ 3 开头表示 不是转基因产品，但施了农药； 4 开头表示是转基因产品，还施了农药； 9 开头表示不是转基因产品，没有施农药。但是研究了一会儿，发现在北美好象这样说是不准确的。 通常 PLU code 如果有 4 位数，则代表这个农作物是用传统的种植方法，施肥施农药过；如果这个数字是 5 位数，而且是「 9 」开头的話，則是以有机耕種方式去种植，这个产品就是ＯＲＧＡＮＩＣ的。如果是 5 位數，但以「 8 」开头，则是经过基因改做的农作物。比如，ＩＴＥＭ＃是４011, 代表这是一个传统种植法培育出的香蕉，ＩＴＥＭ＃是９４011 ，则代表是 ORGANIC 的香蕉，ＩＴＥＭ＃是８４011 ，说明这是一个经过基因改造过的香蕉。

今天回家就去看看你买的是些什么吧。下次买水果蔬菜时别忘了最好买9字开头的！

[子初]

好文。下次买东西时会注意一下。