过年喽-湾区吃喝团46次聚会
欢欢喜喜过大年了。我们湾区吃喝团祝朋友们猪年大吉！
云舒host摄影：幸福相片水印：littlefishhead总编：大月亮
全家福
松鼠鲈鱼by边吃边跑
熏鱼bylittlefishhead
金玉满堂年菜砂锅bylittlefishhead
金玉满堂大砂锅，有肉丸，百叶包，蛋饺，海参，大虾等。
山寨封功五花肉by弄堂宝贝
脑花豆腐by大月亮
这次发现[阅读全文]
月亮坊
吃喝玩乐我所爱也
博文
(2019-01-30 19:25:10)
过年喽-湾区吃喝团46次聚会
欢欢喜喜过大年了。我们湾区吃喝团祝朋友们猪年大吉！
云舒host摄影：幸福相片水印：littlefishhead总编：大月亮
全家福
松鼠鲈鱼by边吃边跑
熏鱼bylittlefishhead
金玉满堂年菜砂锅bylittlefishhead
金玉满堂大砂锅，有肉丸，百叶包，蛋饺，海参，大虾等。
山寨封功五花肉by弄堂宝贝
脑花豆腐by大月亮
这次发现[阅读全文]
(2018-05-28 23:06:45)
直接看图吧。
特别感谢嘉宾，用那么多心思，花那么多时间，做了那么多美食。
幸福host摄影：宝哥，幸福相片水印：littlefishhead总编：大月亮
全家福宝贝站在桌子上的盲拍
花瓣雨（拌鱼）by宝哥
ZucciniBlossomby大月亮
一早跑到农贸市场,买到zucchini花，加上goatcheese,ricottacheese,basil,沾tempura过油。Goatcheese有些浓郁，需要习惯一下。
花式冷菜拼盘by嘉宾
石[阅读全文]
(2017-05-02 01:10:19)
赤橙黄绿青蓝紫-湾区吃喝团38次聚会
湾区的春天充满了色彩，湾区的天空时常挂着彩虹，湾区的吃喝团的主题是赤橙黄绿青蓝紫。
色香味是美食之关键。食材的色，成品的色，摆盘的色--色字当头，美食成功一半。
幸福host摄影：宝贝，幸福，大月亮相片水印：littlefishhead总编：大月亮
Éclairby边跑边吃
帅哥一趟巴黎马拉松下来，就给我们做了这个。[阅读全文]
(2016-12-23 11:51:50)
欢欢喜喜过节了-湾区吃喝团36次聚会
一年一年时光匆匆。湾区吃喝团祝朋友们节日快乐！
幸福host摄影：宝贝和幸福相片编辑：littlefishhead总编：大月亮
香烤龙虾by大月亮
湾区吃喝团活动原本是想做有新意的菜。可周六突发急事，家里的厨房关闭。就在Costco买几个龙虾尾。在幸福家现烤。简单美味，上得台面。
蔓越莓糕by大月亮
这个是我的原创，[阅读全文]
(2015-12-10 08:46:25)
走出影视的美食-湾区吃喝团三十一大 看电影电视时，总觉得里面的食物特别馋人，那些名菜究竟是啥滋味？我们能做出来吗？
这次不巧很多团员缺席，电影电视的菜就少了一些，我们试试吧。 八宝糯米鸭by弄堂宝贝，取自电视“射雕英雄传”
聪明伶俐的小黄蓉，以美味换取了洪七公“降龙十八掌”。面对如此滋润的鸭子，我等更是武功尽废，[阅读全文]
(2015-01-13 20:19:39)
这个汤鲜香可口，肉嫩笋脆，羊肉没有膻味.冬天滋补保暖.
羊肉先出水,之后与花椒，生姜，鸡汤，一茶勺白胡椒粉，水，放进电高压锅压半个小时.花椒和白胡椒粉是关键.
出锅后撇去浮油，放到明火上，加入酸白菜，笋块，再煮四十分钟左右。吃时加香菜。
所有原料，羊肉是带皮的（goat)
[阅读全文]
(2014-12-18 13:42:42)
湾区正值螃蟹（DungenessCrab）季节。这次聚会的主题就是螃蟹了。
谢谢云在湖里飞host摄影by宝贝和大月亮 蟹肉沙拉by弄堂宝贝
MartiniCrabCocktailby大月亮
青柠酱蟹饼by丑丑
亚洲口味哟！丑丑有事，人不能来，又送菜来了。丑丑是我们的宝哎。
迷你蟹肉包by弄堂宝贝
用巴西气死面包夹蟹肉色拉.吃起来QQ，鲜美，赞！
松露汁浸白肉by弄堂宝贝
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(2014-10-29 23:03:46)
每年万圣节都想做这个手指，年年都懒。今年小朋友催着，不得不做了。 原方子是用整个杏仁做指甲，我们换成是杏仁片，这样更真实些。但就是要用食用颜色涂指甲油。指甲油也不够专业 在制作过程中，没有人的手指受到伤害。。。
http://allrecipes.com/recipe/spooky-witches-fingers/ Originalrecipemakes60cookies
Ingredients
1cupbutter,softened
1cupconfectioners'sugar
1Egg
1teaspoonalmonde[阅读全文]
(2014-04-20 15:10:10)
去年六月开始游泳，每个星期3-4次，每次45-60分钟。想减肥，可效果不显著，瘦了2-3lb,至少不往上飞奔了。肥虽然没减多少，其他好处多多：
1不过敏了！这可是BIGDEAL!每年四月花粉过敏，我一定要吃过敏药，要不整个脸浮肿，鼻子堵塞，鼻涕直流，喷嚏不停，睡不着觉。。。今年，居然没事。开始我以为Allergyseason还没到，可现在四月过了大半！我妈都说，你今年不用吃药了[阅读全文]
1不过敏了！这可是BIGDEAL!每年四月花粉过敏，我一定要吃过敏药，要不整个脸浮肿，鼻子堵塞，鼻涕直流，喷嚏不停，睡不着觉。。。今年，居然没事。开始我以为Allergyseason还没到，可现在四月过了大半！我妈都说，你今年不用吃药了[阅读全文]
(2014-02-22 23:54:29)
12/18/13从三藩上游轮(HollandAmerica)，游巴拿马运河，1/4/14回到FortLauderdale。12/30/13终于到达巴拿马运河。
这张图很清楚的表明运河的大局。巴拿马运河首尾长约80公里（船从早上七点一直开到下午四点）。图中间的GatunLake是人工湖，比海平面高出26米。我们是从太平洋PacificOcean入口。运河的第一道MirafloresLocks共有两级升水面；PedroMiguel是第二道Locks，只有一级升水；到GatunLocks三[阅读全文]
