Wingreen

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#宅家被迫成为厨子的我#没有甜点是胖不起来

(2020-04-23 11:14:04) 下一个

首先我声明,宅家没有强迫我去下厨房,而且我也不认识这个姓宅的。

我做饭是多年前孩子们举手投票的结果,N年前,三个孩子一直认为我做的饭比较好吃,从而这一伟大而又光荣的任务落在我的肩膀上,从未推托,任劳任怨。后来才知道有人操纵了投票。

今天看到各位的厨艺,不由地手痒,谁知道多揉了几下面,本来不能用高筋面粉,但没有低筋面粉,面团上了劲,所以莲花瓣起了泡,但口味还是对的,又不是大赛,丑点就丑点吧,这玩艺随我的基因。

莲花清瘟是抗疫的,莲花酥是疫情中伴茶的。

豆沙馅的

揉好的面团

成品,认识的请自行脑补去掉泡泡,荷花瓣盛开的样子。

 

发个照片还有劳各位动脑补足,辛苦您啦!

 

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南岛水鸟 回复 悄悄话 不要去掉泡泡,这是又一道新甜食:泡泡荷花饼!: )
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