唧唧复唧唧

全是我瞎做的和鸡有关的菜

 

九层塔炒鸡腿肉：

在Weee买的碎鸡腿肉是粗颗粒的，很新鲜，用来炒很香，如果做饺子也应该是很好吃的。我不喜欢新鲜九层塔的味道，没想到加入鸡肉里炒会那么惊艳！放了1/3磅九层塔，看着虽少，味道却很浓郁，但是放一磅也不嫌多。

 

 

鸡腿肉汤加清炒西兰花

 

 

竹丝鸡/乌鸡煲汤，只用鸡胸肉和鸡腿肉，煲汤前去掉我不吃的鸡头，颈，爪，翅和屁股，太麻烦了！鸡胸肉煲完汤后很柴，撕碎后和鸡腿肉混起来吃。难怪有些人煲完鸡汤要把鸡肉扔了。

 

 

用乌鸡汤做的饭，油润，我叫它鸡油饭。

 

 

含Omega-3 的走地鸡蛋

 

 

 

 

 

 

吃到一个很小的猫山王榴莲核