书-The Diabetes Code 总结

“The Diabetes Code: Prevent and Reverse Type 2 Diabetes Naturally" 是2018年新出的一本书，看完很有启发，稍稍总结下。

1. 二型糖尿病是因为胰岛素抵抗，基本原因就是糖在身体里储藏得实在是太多了。一开始，人体内糖过多，可以转化为脂肪存到身体上，或者存到肝脏和胰腺上。当太多的脂肪存到内脏上后，影响了内脏的功能，身体为了保护自身，从而产生了胰岛素抵抗，尽量不让脂肪存到体内。

2.这个时候如果人工注入胰岛素，会造成内脏上脂肪更多的累积，以至于使糖尿病原来越严重，离不开胰岛素。这也就是糖尿病不可逆转的说法的主要由来。其它的一些药物的机理听了忘了，以后有同学看了接着补充，反正也是不够理想。

3. 所以糖类，包括能转换成糖的Carb是造成糖尿病的主要原因。体内的糖分主要是葡萄糖，所以米饭面条什么的，很快转换成葡萄糖，升糖指数很高。但这不是说果糖就没问题了。果糖没法转换成体内脂肪，只能存到肝脏里，所以效果更直接。蔗糖和很多很甜的水果，以及食品里加的果糖，虽然升糖指数可能都没有米饭那么高，但因为里边的果糖直接影响肝脏，吃多了效果可能更糟。

4. 内脏脂肪高的一般肚子大。有的人肚子没那么大，内脏脂肪不多，虽然很胖，也没糖尿病。

5.要逆转糖尿病，最有效的就是减肥，十磅五磅都可能很有帮助。（这段话是我加的：很多人虽然BMI在老美定义的表格中算正常，可实际上可能就是胖了。肚子上就算是小胖可能也胖了，如果有糖尿病前期要下决心减掉几磅）

6.对糖尿病和减肥最有帮助的就是fasting. 因为体内在fasting其间，长期的低胰岛素，有助于减少胰岛素抵抗。另外也有助于内脏脂肪转化为糖，减少内脏脂肪积累，从而实现糖尿病逆转。

7.fasting比较容易做到的是Intermittent fasting. 就是每天有一个比较长的不吃东西的时间。要效果好，男的最好是16/8, 也就是16个小时不吃东西，东西都在8个小时内吃。女的不吃东西容易荷尔蒙动荡，所以可以用14/10， 也就是14个小时不吃东西，东西限制在10个小时内吃。这样吃东西还是要坚持健康饮食，不要在能吃东西的时候把大把垃圾塞下去。

我个人现在用14/10, 晚上六七点吃饭，早上八九点吃，还是很容易做到的。量不大，但是不节食，节食容易造成营养不良，骨质疏松什么的。这样做法对我来说最大的好处就是不会在晚饭后不知不觉吃多了零食。这样做减肥不容易，但起码不往上长了。一磅一磅地减，希望能减掉五磅。

有糖尿病前期的试试看，过来讲讲血糖的变化啊。