COVID-19: 餐馆逐步开放后的堂吃体验

IHop开门迎客堂吃了! 我们怀着小心翼翼的心情来探探行情。跟孩子们说好了, 人如果多, 就打包回家吃; 如果人少, 才进去堂吃。

结果呢？

近200人容量的餐馆只有包括我们家在内的两家人吃饭。为了腾出社交距离, 有些桌子上贴了封条, 不能坐人; 所有桌面都是光秃秃的, 不见了各式各样的调料瓶, 看来是为了防止交叉传染; 而一桌最多只能坐四人, 所以我们家分成两桌, 远远的隔着。

服务员和厨师都戴着口罩迎客做工, 菜单变成一次性的, 食物不是装在瓷盘里呈上, 而是放在外卖盒子里, silverware也是一次性刀叉。

冷清!

这里已不是我熟悉的IHop了。它和我们一样, 点点滴滴里释放出小心翼翼的气氛, 一切都着眼于防护, 防护不被这可恶的病毒感染。

餐饮业不容易。如果大家都不出门吃饭, 餐馆的生意能撑多久呢？(05.14.2020)