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在我十几岁的时候，父亲曾经离家一年多去美国做访问学者，那段日子，只有我和妈妈生活在一起。
父亲在家的时候，家务事做的比母亲要多很多。母亲工作忙，事业心太强是一个原因，父亲爱吃而且喜欢亲自下厨是更主要的一个原因。我很小的时候，父亲把我从幼儿园接回来，常常在暮色已经深浓的黄昏，带着我一起去菜市场买菜。菜买回家，母亲都还没有回来。父亲就带着我一边摘菜，一边讲故事，我也是在那个时候，学会了怎么摘菜、洗菜。
父亲出国后，家里这些事情，突然就落到了母亲身上。尽管那时候我已经学着大人的样子，在放学的路上买点蔬菜回家，可是荤菜，我就没法做主去买，太贵了，母亲不放心给我在身上放那么多钱。
有一天，我对母亲说，我好想喝鸡汤，好像很久没有喝过鸡汤了。母亲看着发育中的我，很是怜惜，于是她就向我保证，周末一定买只鸡回来炖鸡汤给我吃。
到了周末，母亲果然买来了一只肥肥的老母鸡，母亲一路上都是捏着鼻子回家的，回到家里，把鸡往水池里一放，那鸡就一直拼命挣扎着。
母亲显然太没有经验，父亲买鸡都是请卖鸡的人杀好的，可是母亲不知道，硬把一只活鸡买回家了。母亲又不敢拿刀子给鸡抹脖子，拿了个剪刀，对着鸡脖子乱剪，又剪不深，捆着手脚的鸡竟然就从水池子蹦出来，我和母亲被吓得哇哇大叫。
谁让我非要喝鸡汤的，母亲这下子是摊上大事了。她没有办法，只好敲对面邻居的门，邻居阿姨来了，一手将鸡拎了起来，拿起菜刀，一刀抹下去，鸡在那个阿姨的手中又蹦达了几下，身体慢慢软了下来，我在那一瞬间，竟然大哭起来。我并不是怕血，而是亲眼看到了一个生命的终结，要经过如此残忍的过程，而我那个想喝鸡汤的念头，竟是这场杀戮的起因，我感到一种恐惧和罪过。
当那碗来之不易的鸡汤终于端到我面前的时候，我完全没有了胃口。
母亲劝说很久，我依然不肯喝鸡汤。过了一段时间，我遇到那个帮我们杀鸡的阿姨，她从母亲那里知道了我不再愿意喝鸡汤的事，就安慰我说：“这个世界是有一个食物链的，凡是脊背朝上的动物，都可以作为人类的食物的。。。”我对阿姨的话将信将疑，可这个阿姨是个非常和善的人，我觉得她不会骗我的。
时间可以淡化所有的事情，鸡汤毕竟是我从小爱喝的东西。渐渐地，我又开始喝鸡汤了，母亲后来买鸡都是让卖主杀好了才带回家，我每次在品尝鸡汤的美味时，耳边就响起那位阿姨的话，但是，心里依然残存着那次母亲杀鸡时鲜血淋漓的场面。
大多数人，都是食肉动物了，这已经是通过基因形成的事实，可是我一直困惑着，我们到底该不该成为素食者。那些植物难道就没有生命，没有灵魂了么？他们不会叫喊，不一定就不知道疼痛，哦，这些事情，真的让人很纠结！
为了让自己心中的纠结稍微轻松一些，我在体内的食肉基因比较虚弱的时候，就少吃一些肉食了，虽然我知道自己很难成为真正的素食主义者，但我开始增加牛奶、豆浆、蛋类、坚果、水果类的摄入量，五谷杂粮必然是好的，那些都是植物的种子，就算植物有知觉，吃它们的果实也没有罪过吧。
不管怎样，在这个深秋时节，我依然抵抗不了吃螃蟹的诱惑，还是会去买，吃完了，我再为那几只螃蟹做超度吧。
“为了代谢蛋白质并处理酸性灰烬，身体必须消耗大量能量及时间。处理碳水化合物时，人体新陈代谢率平均增加4%。但是，食用大量蛋白质一小时之内，新陈代谢率则增加30%。更糟的是，这种状况可能持续3至12小时之久。新陈代谢率越迅速，能量的制造也越快速，这是为什么习惯食用大量蛋白质的人一旦停止摄取肉类等就感到无精打采、提不起劲的原因。从大量蛋白质获取能量有别于糖果的能量，最大差别在于蛋白质需要较长的消化时间。换言之，蛋白质需要更长的时间刺激能量产生：那些终日紧张兮兮、坐立不安、抓着遥控器不停切换频道的人正显示了过量蛋白质的症状。他们自以为精力充沛，其实，只不过受了刺激罢了。
“各种刺激品中，蛋白质仅次于药物。和蛋白质相比较，咖啡、茶、可乐只能算是小儿科。含咖啡因饮料远不及一客牛排威力大。前者只持续一小时，后者则让你兴奋数小时之久。
“一旦了解蛋白质持续刺激的效果，相信你不会天真地以为享受一顿高蛋白晚餐之后，仍能安枕无忧吧?如果你的身体正努力处理晚上七点吃的起司汉堡和奶昔，怎么可能清晨两点完全休息?如果你因为无法入眠又在半夜吃饼干和花生酱，那么，隔天起床仍然疲惫不堪，也就不足为奇了。你以为自己处在休息中，实际上你的身体却不眠不休地彻夜赶工。
“每天睡眠时，正是身体重建的时候。如果身体必须不停处理大量蛋白质，就永远无法进行修补，最终将导致慢性疾病。。。 ”
不过按生物学上来讲，人身体机构其实是素食者。有篇文章《科学研究- 人类的身体机构属植食性动物，不适于食肉》说得很详细。
小树说的太对了。眼睛不能看,我一直怕狗,很怕,总是躲得远远地。但是有一次在机场过安检,是用狗的,当狗走进我时, 吓得我立定在原地,动也不敢动。那只狗看着我,我也看着它,它看我的眼神,似乎很温柔, 好像知道我害怕,就站在原地,也不动。有时看见冲人狂吠的狗,又怕又讨厌,就很怀念那只狗的眼神。
小树周末快乐！