感恩节的火鸡

今年突然不想喊朋友回来聚，全家玩玩，把前院万圣节装饰起来，晚上饭店吃。结果下午三点左右一个个问，妈妈你准备好Thanksgivings Dinner了吗？想想确实不像话，家里不做饭哪像过节呢？

做蛋糕是很容易有过节气氛，烤个蛋糕，装饰一下，烧个排骨豆角，煎个三文鱼，一盘红酒青口，一个南瓜派，再配几个小菜。红酒上桌了，果汁上桌了，小朋友问，妈妈你的火鸡在哪？我把排骨分到她们盘子里，今年火鸡这样红烧的，好吃吗？两个大的看着我，笑，两个小朋友咬一口，一个说，妈妈，火鸡这样烧好吃，一个说，你是最好的厨师。

大小尽欢。

烧什么不重要，菜名说对很重要。