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蒲公英馅饼-交作业

(2015-04-21 09:04:23) 下一个
看到网上有人用蒲公英做馅饼, 饺子, 不觉来了兴致, 也去挖了一盆回来, 交作业。问了一下我姐原来她一直用蒲公英煮水喝, 治感冒, 咽炎。记得小时候在东北家里好像吃这个蘸酱,可那时我太小, 不吃它。现在在美国放眼一望满目皆是, 只是怕农药,于是就在自己种菜的地方挖来吃。开水焯过之后,苦味就基本去掉了,和白菜肉馅混合后,包饺子还是烙馅饼那就看您喜欢了。黄色的水是可以入药, 就像我姐喝来治嗓子一样的,其实还可以对肠胃有很好的功效,有不少人长期喝的。







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