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今年去维也纳玩, 纳维也纳早餐带来的灵感,又学会了一道简单的早餐食谱。卧鸡蛋可以这样吃。 简单又美味,可惜我做的卧鸡蛋外形没有在维也纳吃的好看。
面包涂上鹰嘴豆酱配上卧鸡蛋,再撒上日本的调味粉七味。最平常的食材,不平常的味道。
面包涂上牛油果酱配上卧鸡蛋,再撒上香菜,口味绝了。
今年的维也纳之行,去年就把酒店给订了,我订的是公寓型酒店,带厨房。出发前两天酒店又发来信息: 早餐每个人每天20欧元。老公问我 :不带早餐吗? 答:我订的房间包早餐的。早餐20欧,还不如每天自己出门在外面吃早餐。
这个酒店的经营方式比较独特,估计是因为疫情情三年经营不易,酒店的餐厅和大堂除了早餐时间 其他时间都是对外开放的。周末还有Brunch,还提供瑜伽课。
这本酒店指南也收藏了我们住的酒店。我预订了这家酒店,因为它的房间很独特。
酒店餐厅 外面还有一个大晒台,可以看到维也纳的一个景观:巨型摩天轮。
天气暖和,酒店客人可以坐在外面享受
因为房间不贵,所以我它家早餐也没有太大的期待。我自己搭配的自助餐。
结果还是额外惊喜,有六种现做的早餐可以选择,我们刚好住了三晚,可以 尝遍这六种早餐。
我们只尝试了四道早餐,另外两道看到邻桌吃的,不是我的茶就没点,三文鱼和新鲜的奶酪配上刚烤出炉的面包口感非常好。
新鲜的牛油果搭配鹰嘴豆酱,赞!
这是一道素食咖哩豆腐,口味一般
这是维也纳早餐带给我灵感的美食:卧鸡蛋
下次争取做出这样颜值的卧鸡蛋
又到周末,周末愉快!