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用蒲公英花做果酱~~~~

(2016-04-19 07:49:40) 下一个

周末出门跑步,看到林子边上大片的蒲公英花,看出去黄灿灿的。真好看。灵机一动,做糖渍蒲公英花如何?这是纯有机的蒲公英花。光看不吃太可惜啦。哈哈。春天嫰嫰的蒲公英叶可以吃,你知道吗?那金灿灿的蒲公英花酱也是一道美味呐。
 

 

蒲公英花泡水喝可以清热解毒。对症治疗肝热目赤或者牙龈肿痛等。对于一些感染或者化脓的情况也有不错的疗效,蒲公英花因为性极寒凉,蒲公英不适合阳虚外寒的人群服用, 不宜一次大量服用___百度之
 

从外面采回的蒲公英花,早饭前做个插花

一花一世界

其实很羡慕蒲公英的,把美丽留给大地,然后华丽转身,一阵风就她带到到自己想去的地方。
 

吃完早饭。把花瓣摘下来用水清洗。然后漓干花瓣中的水分
 

花瓣加糖用捣子捣成醬。慢慢地蒲公英花的味道都浸入糖中

口感细腻的蒲公英花酱

吃货换一个方式赏花。咱用味蕾,哈哈

为了不让林妹妹太伤心,咱用爱心封装一下美味

蒲公英酱做得了,挖一勺酱用开水冲泡,自己先喝一口,不仅闻起来清香,喝起来也非常的清爽,一丝甜意满口清香。春天的味道~
 

一个人的茶时光

玩完了,一看饭点都过啦,没时间做午饭啦,从冰箱里拿出墨西哥披萨出来。加了Jalapeño的披萨吃起来很过瘾。

周日是阴雨天,起来外面漂着小雨。照旧出门跑步,回来快成落汤鸡啦。外面放眼一看昨天盛开的蒲公英都曲成一团。原来她们的心情也依赖太阳的。用院子里开败的玫瑰把餐桌布置的亮丽一点。
 

每人冲一杯蒲公英茶,喝一口不光味道好,下雨天让人心情都会好
 

周六出门采的荠菜,一边看电影Coco Chanel,一边包荠菜馄炖

电影里Coco Chanel用针线活做出时尚,俺用荠菜做美食。

看到这句台词:"冷会带给我灵感",看看窗外的雨,又有一个好玩的主意,拍雨滴吧。

可惜雨下得不够大。争取下次拍得更好,原来雨天也可以有乐趣。对下雨都有了期待。。。

 

*************************白菜包也有春天*****************************
 

今年俺就一直念叨要给相机买个包包,知道自己想要啥:挎包,红颜色,可以装下相机和一个镜头。
 

下班逛街心想事成。除了质地不满意全随俺的心愿
 

扎起来就是桶包

放下就是方包,可伸可曲,呵呵
 

装得下相机和镜头,看来相机对他的新伙伴还算满意,把地摊货拍得也挺高大上滴。下一个小心愿给俺的镜头升级
 

当然还有手机的地方

地摊货的价钱,还不到20欧,背上美嗞嗞滴,穷人的快乐就是简单,哈哈。周一从领事馆拿到签证,期待和她们的下一次旅行。。。

 

 

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阅读 ()评论 (20)
评论
外面的世界 回复 悄悄话 谢谢留言!今天天气好,俺出门跑步啦,周末愉快!新周见。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'greekepic' 的评论 :亲爱的,太谢谢你的蒲公英方子,俺一会儿就去摘。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 把相机放地上拍的。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 : 俺家不开店,不给你交保护费,哈哈
*静品淡香* 回复 悄悄话 想着蒲公英土耳其茶,清香。旅行装相机的小红包看着还真不错
greekepic 回复 悄悄话 借世界的家, 贡献个刚学的吃蒲公英方子:蒲公英叶子洗净晒干,红烧肉吃,味道像梅干菜。晒干后的蒲公英还可以长期保存。
eater111 回复 悄悄话 开眼了,这么多年来,看到蒲公英第一反应就是头疼。
颐和园 回复 悄悄话 俺也以为是给圆圆上贡的。
0084lx 回复 悄悄话 赞美贴,以后我在地里看到这个小黄花儿,就会想起你把她变美的样子!!
享受生活99 回复 悄悄话 有品位!赞!
baoermama 回复 悄悄话 每次都有惊喜。
momo_sharon 回复 悄悄话 我家周围成片成片的蒲公英,孤独地开着黄色的花,我竟没有任何idea。外外不愧是艺术家,不仅酱做得好,更喜欢蒲公英插花,太有情调了~
闲闲客 回复 悄悄话 哇,蒲公英花酱!你住的地方什么都有。蒲公英花酱什么味道?你做完就吃了?
6个12 回复 悄悄话 太能干了!
tiger00 回复 悄悄话 谢谢介绍, 真不错,等花开了我也去摘来做一做.
婉妮 回复 悄悄话 蒲公英还能做酱呀,第一次听说,也是第一次知道这黄色的花是蒲公英的花,世界带来太多的第一次。
荔枝100 回复 悄悄话 一花一世界。蒲公英我只用过在生菜沙拉里。等下个月长出来了,我也学做你的果酱。地上两盆花的照片角度很低,你是用什么姿势拍的 :)
夏圓 回复 悄悄话 以为是我的粮民做给我的,白高兴一场。。
外面的世界实在精彩!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'greekepic' 的评论 : 亲来啦,给你上杯蒲公英花茶吧。有时间上你家院子的花草的片片。
greekepic 回复 悄悄话 今天有沙发坐了! 蒲公英还能做果酱, 脑洞大开啊。
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