[旧帖] 2010.08.04 Zucchini,锅贴，及女儿的职业规划

今年夏天，孩子爷爷奶奶来探亲，为了给老人们找点事儿干，也为了朝有机化生活更近一步，我们整了个菜园子。买了些Zucchini,茄子，西红柿，辣椒，草草埋上。一两个月以后，竟是蓬勃青葱的一片。

最让人喜欢的是Zucchini，我是北方人，觉得这不就是西葫芦吗（南方叫生瓜？）。可经俺们家婆婆鉴别，硬把它归为南瓜的亲戚。甭管是什么，还真不知道它是这么招摇地长大的。瞧，在如扇的大叶子下，骄然露出身段。

没多久，就像打了激素，转基因下凡一样迅速发福，一个少说也有三四斤的，哪里是Zucchini，简直是冬瓜，不举不足以显示它的分量。

有了成果，就得享受，Zucchini切丝，加炒鸡蛋，虾皮，用烫面（加三份之一的全麦面），擀皮，做成锅贴，蛋白质，谷物，青菜，全有了。

关键时候，我的H就显出英雄本色了，她平常就爱厨房蹭，碰到打个鸡蛋，活个面的机会，那是非插手不成。不过，平时都是票友，这次是真登场了，擀面杖拿在手里，那叫一个无师自通，擀的皮，比他爹的强多了。这么有天赋的种子我能不推吗？放手干！最后是，闺女擀皮，娘包馅，那才叫一个母女搭配，干活不累呢，就是便宜了男银们。

H和哥哥性格正相反,手巧，能吃苦，再加上我们这身板，天生一个优质厨师的胚子，而且我们就有这志愿，“我最喜欢作饭”，“长大当Cook”，早就想好了。别说，当年抓周时，我们抓的是个大炒勺，准吧？（还抓了个口红，好像也准。）

我琢磨着，将来和我那厨师女儿一起遨游天下，尽品美食，中西合璧，推陈出新，不觉神往。又一想，手巧，能吃苦，身板壮，是不是也能作手术呀，唉，怎么抓周时没放把手术刀泥？

再来张妩媚的。