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过节了,我也来贴多图喽~~~

(2006-09-03 12:48:07) 下一个
这阵子没怎么做菜,都是攒了好几个星期的了,而且做得很随便。
今天就弄了个八宝饭准备明天过节吃。xixi
豉椒蒸排骨,爱厨的方子,淀粉加多了。 :P 不过味道还不错。



辣炒小鱼干,用那种最辣的橘黄色小辣椒一个就够了,外加2个绿色的小辣椒。要加料酒和糖,还有豆豉。超级好吃,凉的时候还更好吃。


虾皮丝瓜汤,先把虾皮和丝瓜用油稍微炒一下,然后加水煮汤就好啦。


凉拌黄豆芽,这个简单,调料随意,就不说了。


煮了好多红豆沙,做了豆沙面包。


用豆沙面包的面团做了另外2中中式软面包。面团的方子就在私房搜索到的。


还做了好多的铜锣烧带给大家吃。


实惠版的八宝饭,配料多,就是不够整齐。


传统版的八宝饭,看上去整齐些哦。




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