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上海小吃条头糕——软软糯糯,香香甜甜,好吃好做 来源: 闲暇食光

(2018-08-11 04:10:37) 下一个

上海小吃条头糕——软软糯糯,香香甜甜,好吃好做

 
来源: 2018-08-10 05:23:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 11584 次 (4895 bytes)
本文内容已被 [ 闲暇食光 ] 在 2018-08-10 05:57:36 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

条头糕是上海很有名的小吃,大街小巷都很容易买得到。软软糯糯,香香甜甜,非常好吃。现在我想要吃,只好自己动手了。桂花条头糕更诱人,可惜我没有糖桂花,不然,做好的条头糕,撒上甜丝丝、芬芳的桂花酱,多么适合这个炎热的夏日呀。看上去很难,其实做起来很简单,大家可以自己试试哦。


原料:

 

糯米粉150g,

粘米粉60g,

白砂糖40g,

热水:160g,

红豆沙:250g

加热后冷却的植物油:30g

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闲暇食光发过的热帖:

声音也是软软糯糯,香香甜甜 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 万发 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 08/10/2018 postreply 05:34:44

多谢夸奖~~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 05:42:56

好吃,赞! -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (223 bytes) (111 reads) 08/10/2018 postreply 05:39:26

是吧,英雄所见略同呀,握握手。你先发别的。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (6 reads) 08/10/2018 postreply 05:43:30

;) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 08/10/2018 postreply 05:51:21

做的好漂亮 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 蜜蜜乐乐 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 06:08:42

谢谢蜜蜜乐乐,是条头糕漂亮,每次我看到了都忍不住要买几个~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 06:10:17

我做过一次,你做得漂亮 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 08/10/2018 postreply 06:32:50

谢谢Joyce,有机会学做你的老上海咪道~~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 08/10/2018 postreply 07:37:22

娶到这样的太太真是好福气!你的方子简单易做,我试过几个了 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 rancho2008 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 08/10/2018 postreply 07:31:28

谢谢你的赞扬!!!喜欢最好了,我比较喜欢把美食做得简单。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (112 bytes) (24 reads) 08/10/2018 postreply 07:39:00

看上去是满诱人的 -李听- 给 李听 发送悄悄话 李听 的个人群组 (109 bytes) (6 reads) 08/10/2018 postreply 16:38:10

做的很漂亮 -酷暑之雨- 给 酷暑之雨 发送悄悄话 酷暑之雨 的博客首页 酷暑之雨 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/10/2018 postreply 08:45:11

谢谢你哦~~~还可以哈 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 10:06:32

做得真漂亮啊,整整齐齐摆在盘子里好诱人 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 08/10/2018 postreply 10:33:40

我摆了半天才摆出来的~~~^_^ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 11:23:59

我有很多干桂花,和你换条头糕好不好? -风车轻舞郁金香- 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 11:22:52

没问题,最喜欢干桂花了~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 12:59:04

怎么这么能干啊 -等等我- 给 等等我 发送悄悄话 等等我 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 12:40:58

过奖过奖~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/10/2018 postreply 13:00:17

就是,楼主是专业的吗? -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 rancho2008 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 08/10/2018 postreply 16:36:42

不是啦,只是爱好而已。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 21:55:33

不仅做的好,还摆得很好看!赞! -阿里丫丫- 给 阿里丫丫 发送悄悄话 阿里丫丫 的博客首页 阿里丫丫 的个人群组 (235 bytes) (5 reads) 08/10/2018 postreply 22:49:51

是的,自己在家做,多开心~~~谢谢你的夸奖。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 23:07:52

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x潇潇 回复 悄悄话 请问,什么是粘米粉,那里有买?


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