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充实的一天

(2021-12-10 04:59:07) 下一个

今天过得挺丰富的,突然一下想要稍微改变自己的风格,学学御姐风范,其实我也是应该可以胜任。俺娘一直说我手脚麻利,我也不能总是谦虚。

今天是PAY DAY,这个是我的责任,不能找人代劳,然后领导又交代了两件事情。当然,以前我都是自动完成的,完全不需要交代,不过鉴于最近总是主次关系不明,经常是工作的事情自动延后,所以领导总爱唠叨。工作还是要做的,检查完邮件,回复完需要回的,然后完成领导的指示。

我做事情算是雷厉风行,我不会花时间把事情做到尽善尽美,不过事情总能做到良好。就像现在很多的80%/20%理论,我会花20%的时间完成80%的任务,然后继续下一件事情,所以我的做事效率是很高的。要花另外80%的时间来完善最后的20%,我放弃,宁肯完成更多的事情。

中间要给小朋友们做午餐是需要的,领导weekday的早餐也是义不容辞的。还有小朋友网课间需要的水果、饮料,我一般也是有求必应。下午还抽空去社区走了路。一般我会提前把晚餐的备菜准备好,领导是非常勤奋工作的,他准备回家的时候会告诉我,这样我就开始下锅炒菜,正好在他回到家的时候开饭。当然,因为领导总是第一个到公司,最后一个离开公司的人,他也经常拖得我们的晚餐晚点。

今天因为下午写字,就没有把握好时间,准备晚上煮的菜是已经拿了出来,不过妹妹临时要求去MALL跟朋友碰面,还很诚恳地问我可不可以。我从来是不难为她们的,虽然她们对我的行动会有干涉。曾经跟朋友约好了的去走TRAIL就被她们两个生生地劝退了,说现在是疫情严重的时候,不应该跟朋友会面。可是她们自己偶尔地跟朋友见面,就会很不好意思地跟我商量。我这个人是个好商量的人,日子总是要过,想去就去吧。何况她们的警惕性比我还高。

然后我就开车把妹妹丢在了MALL的门口,领导打电话来说准备回家,我赶快往家赶。回到家,立刻决定重新安排晚餐,已经拿出来的莴笋放回去冰箱,毕竟削皮、切洗需要时间。赶快把已经可以直接吃的鲍鱼从冰箱拿出来,放到火上蒸。我平常就会在家里准备这种应急状况下现成的菜。然后取出玉子豆腐,打鸡蛋,继续火上蒸。COSTCO买的蘑菇必须要吃了,那就蘑菇汤吧。还有昨天花了两个小时备菜、洗菜、做菜的其中一道豉汁香芋蒸排骨,根本还没有吃到。够了。

下面就直接放照片了,整个过程半个小时。然后收拾完碗碟,一个小时,佩服一下自己。其实也是可以要求女儿收拾碗盘的,不过想想我小时候也是什么都不会做,都是俺娘代劳,所以就算了,让她们自己以后出去住了再来念她们娘的好吧。

直接蒸了就能吃的鲍鱼,试过几种最后锁定了这种,领导最满意,要求蒸之前要把鲍鱼脱离鲍壳。

盒装鲍鱼的包装,我也觉得这种是最方便的。

玉子豆腐蒸蛋,匆忙间蒸的时候盘子有点倾斜,反正不影响吃,就没有纠正了。

蘑菇鲜汤,先小火煎,煎至口蘑出水,加水,大火烧开,最后放入酱油提鲜,加盐,撒入葱花香菜。

豉汁香芋蒸排骨,排骨需要冷水浸泡2小时,期间换水,加入调料拌匀,冷藏腌制6小时以上,确实入了味。领导说排骨要更小一些的小排骨,这是在COSTCO买的,确实偏大了些。

这是蒸出来的鲍鱼汁,留着明天淋青菜,还有蒸排骨冷藏后出来的猪油,明天炒青菜。

我现在也学会了强势,以前总是努力遵循妇道,尽量不跟领导顶嘴,现在也开始学会反击。就像今天早上,不知怎么说到了家人,领导又开始毫不留情地批评我的家人前一阵反对买仓库,结果现在仓库的价格越来越高。我自己也是反对,本来我是打算过退休的日子,还要再去拼,我已经没有这个兴趣了,家人也是这个意见。不过后来看到领导那誓不罢休的姿态,尤其我现在已经修到处变不惊了,买就买吧,大不了一切重来,也没有什么不能承受的。人生本就无常,他要去搏那就去搏吧。可是买了之后,他又开始亚历山大,想着这么重的债务,要怎么才能万无一失,整天患得患失。

以前我是尽量不吭声,我本也念不过他,他是可以把成年烂谷子的事全给你数出来的,我这人这方面的脑子极钝。今天也是惹到我了,我马上高声说,你再说下去,你以后就自己煮饭、自己做早餐。想想钱都是姐我在管,他当初口口声声自己的大学都是好不容易毕了业的,所有一切账务、文字处理,无论是公司还是家里的,都是我处理,连小孩子的教育也是我管,因为他说我的学历比他高,理所当然。虽然他是小学就来了这边,我是硕士才过来这边读的。

我是一直知道自己的处境,丢掉的只会是锁链,不过想着家和万事兴,也就不计较了,不过一再地纵容,只能是姑息。所以,我要觉醒。哈哈~~~

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