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牛油果确实对促进排便、缓解便秘有很好的效果,这主要得益于它富含的三种关键成分: 丰富的膳食纤维:每100克牛油果约含6.3-7克膳食纤维,含量高于许多常见水果。其中的不溶性纤维能像刷子一样促进肠道蠕动、增加粪便体积;而可溶性纤维则能吸收水分,让粪便变软,更易排出。
天然的润肠油脂:牛油果富含单不饱和脂肪酸(如油酸),这种健康的油脂可以起到润[阅读全文]
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心血管系统好处: ???????富含单不饱和脂肪酸→降低“坏”胆固醇(LDL),提高“好”胆固醇(HDL)。 ???????钾含量高→有助于降低血压。 ???????含有镁和抗氧化物,有助于维持血管健康。 ? ? 大脑与神经系统好处: ???????健康脂肪(特别是油酸)可滋养脑细胞。 ???????维生素E和叶黄素可保护脑部免受氧化损伤。 ???????含有B族维生素(尤其是B5、B6和叶酸),有[阅读全文]
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(2026-02-17 10:14:04)
太极拳的手型基本上是五指自然张开,跟打篮球差不多。但是有些太极高手却是食指领起,其余四指类似松握(三指并拢,拇指搭在中指上)。这个是多年合力到点推手的结果;不是高手都会这样,但是这样的决不是新手。

第一次见到能用后背借我手臂把我凌空弹出的杭师傅我就注意到了这一点。我俩腕部相搭,他食指指天,然后说,“你看我一吸气,你是不是被提[阅读全文]
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太极拳讲究的是合力到重心,因此并不是力越大越好。一边力太大合力方向就偏了,打不到重心,效率大减,名副其实的吃力不讨好。[阅读全文]
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太极拳的运动量可以很小,尤其是那些年老,体弱,多病才开始习练的。但是太极拳的养生保健功效是显而易见的。这就是为什么大众都快忘了太极原本是出现较晚的武术;没两把刷子一个新门派能跻身武林吗? 小运动量的保健功能从何而来?首先它是有氧运动,代谢产物基本上是水和二氧化碳,很干净;不会象无氧运动那样产生乳酸,那会增加肝脏负担。其次,心态平[阅读全文]
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(2026-01-28 22:22:57)

炸/烤花生的关键是慢慢地煸干水分。烘箱设在250华氏就行了。花生米直接摆在瓷盘或铝箔上,弄个红外测温计不时地测一下。等到表面温度到140-150华氏就好了。这时花生的香味似乎可以安神还可以让呼吸通畅。至于味道,不比Costco带壳的roastedpeanuts差。 [阅读全文]
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(2026-01-24 18:37:06)

BBQ在美国,尤其是德州,是指把肉抹上盐和佐料,再包在铝箔里面低温烘烤;国人通常以为明火烧烤是BBQ。昨晚小试牛刀,直接抹好放盆里低温烘烤几个小时。家人们认为在湾区无与伦比。 [阅读全文]
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(2026-01-23 19:58:10)
最近总是莫名其妙地觉得膝盖特别有力,经常有躲俩脚的冲动。想了半天也没看出最近有什么变化与这有关,也许是走出亚健康的红利吧? [阅读全文]
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(2026-01-21 19:34:30)
儿子学车的时候我坐旁边总是提心吊胆。他开始刹车总是比我习惯的慢,然后停得自然会急一点。这种开法坐车的舒适度会差一点,不过也还好。问题是无法知道他是否脚已搭在刹车上,有时难免会叫快停。
拿到驾照后我就不需要坐旁边了,不过美国通常是尽量坐前面,以示尊重;另外别人看着也顺眼点。一次偶然的机会,我不得不坐后面,然后发现大SUV的后座视野是如此[阅读全文]
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(2026-01-18 21:06:47)
年轻时,家人在闲聊中提到回马枪其实是扎的护心镜。因为变生仓促,对方多半会下意识地上挡而正中咽喉。

后来看到少林十三抓的野马奔蹄,左格右挑下踢。对面挑人下巴,对方自然会上挡。同理回马枪,应该低一点挑,这样就可以挑中下巴。于是拿一哥们试验。果不其然,他自然地一挡正好挑住下巴。有趣的是他一时三刻不知所措,竟然只想挣脱而不能。这也传武[阅读全文]
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