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我家的金桔

(2026-01-03 10:40:36) 下一个

金桔,又名金枣、金柑等,是一种个头比较小的柑橘类水果。

金桔果皮肉质厚,质感平滑,富有光泽,呈金黄色,

食用时带皮一起吃,口感酸甜。很受人们的喜爱。

金桔外形美观,汁多酸甜,气味芳香,并且含有丰富的维生素C、

维生素A、胡萝卜素、糖类、蛋白质、钙、铁、钾等营养素,

具有较高的食用价值。

我家种了两个不同的品种,一是果实圆圆的,外皮与果肉都

是甜甜的,多产。一般果实在12月中旬变得金黄,此时已成熟,

摘下即可食用。

它的英文名是,Meiwa Kumquat.

另外一个品种的果实是椭圆型的,它的外皮是甜的,但是其内部的

果肉是酸的。 有的人可能不太喜欢。

此品种的英文名是Nagami Kumquat。 我家用它做蜜饯,做好后

放在冰箱里可以保存很长时间。

金桔据说至少有3个寓意,一是吉祥如意,二是生意红火,三是

招财进宝。我想借此机会把这几个寓意献给文学城所有朋友

在新的一年里心想事成,万事如意。

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阅读 ()评论 (4)
评论
树童 回复 悄悄话 回复 '一师是个好学校' 的评论 : 谢谢你!
树童 回复 悄悄话 回复 '眸影摇红' 的评论 : 谢谢喜欢!新年快乐!
眸影摇红 回复 悄悄话 哇塞,大丰收呀!,看着那么养眼:) 祝新年快乐;硕果累累!
一师是个好学校 回复 悄悄话 树童很专业
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