吃喝漂赌，五独俱全。
吃饭、喝酒、漂泊、做发财梦…
周日是父亲节，城里的年轻人回家陪老爸过节。
原本打算先去鲤鱼门喝个早茶，没想到门口早已人头攒动，等位的人排成了长龙，只好先领个号码慢慢等。闲来无事，发现楼下转角处新开了一家马来西亚餐厅。上网一查，原来老牌的 Layang Layang，已经悄然关门，主厨另起炉灶，开了这家名叫“ Mari Mari ”的新店。
既来之，则试之。可惜满怀期待而来，却是大失所望而归。菜品平平，味道失色，特别是所谓的招牌菜椰浆饭（ Nasi Lemak）毫无水准可言。估计这一顿也成了“只此一回”。
当妈的提议晚上再找家餐馆庆祝父亲节，可当爹的终究“肉麻”钞票，乖乖去买菜、戴上围兜自己下厨。午餐+晚餐，两顿账单一道“付清”，算是过个名正言顺的父亲节。
有人说：所谓父亲节只是为了纪念已经在天堂的父亲们而设。
【重庆辣子鸡】
有人去川菜馆，每次必点辣子鸡。翻出0.99一磅的狗粮鸡腿，加几个鸡翅膀，一包黄飞鸿花生，不到五块钱的成本。
【红烧肉百叶结】
五花肉减价，$2·99一磅。周五先做了红烧肉，周日加了百叶结再烧。百叶结蘸足酱汁，比肉好吃。
【姜葱螃蟹】
加州的螃蟹减价，买了两只。
【葱油刀蚬】
开水焯一下，加豉油、糖，再淋上葱油。
【尬菜】
加点蚝油提鲜。
【肉丝荠菜豆腐羹】
剩下的一盒豆腐，冷冻荠菜、切点肉丝，简单做个汤。
以下是前几个周末做的几个菜。
【珊瑚虾】
加拿大的珊瑚虾，盐水焯一下，蘸葱酱汁。
【白灼鱿鱼】
$10块钱三磅的鱿鱼，焯水三十秒后撩起，调个白灼汁。
【咸蛋黄苦瓜】
调个薄糊，加入咸鸭蛋黄，裹住苦瓜条，过油炸。
【烤豇豆】
典型的宁波菜。
【清炒鸡毛菜】
小时候的味道。
【鱼香茄子】
重油、重糖菜品，少吃为好。
【石斑鱼粉皮汤】
活的黑石斑鱼，加点天津粉皮，鲜！
【车厘子、荔枝、杨梅】
收到短信，说村口的小店到了一批从万里之外空运来的杨梅。想到小时候的味道，便顺路过去看看。
杨梅倒是真新鲜，弹珠大小，乌紫发亮，还带着几分山野气。
当女老板报出$45元一磅的那一刻，我愣了三秒。现在车厘子五块钱一磅，荔枝不到四块钱一磅。
这杨梅……， 难到真是杨贵妃亲手种的“贵妃梅”？
