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青椒炒鸡蛋这样做清香扑鼻好吃又下饭,做法超简单(图文+视频)

(2020-08-28 20:33:44) 下一个

秋天的小菜园里种了嫩绿的牛角椒,高产,微辣,好管理,尤其是特别的清香!用它来炒一盘清香扑鼻的青椒炒鸡蛋,开胃又下饭,连籽都不用去,太好吃了!

用料:

新鲜青辣椒400克,鸡蛋三只,生抽20毫升,食盐少许。

做法:

1、三只鸡蛋打散,炒成蛋粒备用。

2、青椒切成片,下油锅煸炒,烹入酱油,加入适量食盐。

3、加入鸡蛋粒混合翻炒后出锅。

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祝大家周末愉快!

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