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(2025-03-08 13:30:54)

选一条鲜美鳕鱼,橄榄油煎之; 酱油、盐、料酒、糖、蒜煨之; 加中式香葱、法式续随子(Cpre)提味之; 配以软煎小土豆。 食之,味美难以言表也~ 做个春天的甜品,像不像初春的草坪上点缀着花苞初绽的小野花^_^ [阅读全文]
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作者全称DeepSeek,缩写DS,小名逗S君~
在慢时光中寻找生命的诗意栖居 在这个被速度与效率支配的时代,《法国乡村小记》像一股清泉,缓缓流过我们干涸的心灵。作者笔下的法国乡村,不是简单的田园牧歌,而是一个充满生命力的诗意世界,在这里,时间仿佛被拉长,生活的本质得以显现。 法国乡村的生活节奏,是对现代都市生活的一种温柔抵抗。清晨的面包房[阅读全文]
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(2025-03-03 03:47:18)

在巴黎三月第一个阳光明媚的周日,我开启了与北京读者对话的镜头。镜头打开之前,心里有些忐忑,这是第一次面对陌生的读者也是观众。互联网的距离是那么近也是那么远。 随着李峥老师温柔淡定的声音出现。我的心也突然变安静了。是啊,虽然我们都没有直接见过面,但是都有追求美好生活追求梦想的心和勇气。 时间在不知不觉中流淌着,与高知读者的互动让我感[阅读全文]
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(2025-02-18 07:59:58)

衣食住行,穿衣排在民生四大领域第一位可见服饰的重要性。 在尧舜的远古,人们冬穿麑裘,夏着葛衣,葛布是大麻织品。因为大麻生存能力强,加工也方便,到了春秋战国时期,大麻布普及,而大麻布制成的衣服也称“布衣”。“布”字其实一开始是指麻布。 白居易《重赋》诗云:“缯帛如山织,丝絮似云屯”,这里的“缯帛”指的是丝绸,也[阅读全文]
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(2025-02-16 07:51:36)

汤圆最爱还是黑芝麻,尤其是古法手工制作的汤圆,芝麻和猪油的回甘香甜让人有意犹未尽之感。 今年做的汤圆深受90后欢迎,蓝婆婆感觉他们这一代的味觉跟我们这一代的味觉也有了代沟。不知道吃膨化食物长大的孩子们是不是还能体会到鲜榨猪油的滋味。 小美女缠着我让我传授厨艺,想了想还是把方子写下来,以后方便吃货们查找。 原材料: 150克黑芝麻 20克[阅读全文]
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(2025-02-13 05:18:02)

“五花马”、“千金裘”、“调素琴”、“咏金经”唐代诗人笔下的形象鲜活生动地展现在法国人的眼前。文化艺术是人类智慧的结晶,在盛世繁华之中又更为璀璨夺目。有幸在巴黎亲眼目睹到大唐荣耀,成为历史见证的一分子。“五花马”不仅体态丰满,大眼睛的神韵也是灵动可爱的,给人的感觉是有点小骄傲,有点小脾气。唐代的金银器皿的[阅读全文]
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(2025-02-07 04:22:39)

甜蜜~ PierreHerm的果酱,一层覆盆子、一层玫瑰、一层荔枝,味觉从酸甜到香甜再到清甜,如同品尝美酒,层次渐进,余味无穷。 [阅读全文]
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(2025-01-28 06:59:28)

今年巴黎传统华人区三区挂上了红灯笼让巴黎华人的过年气氛更加热烈,真心祝愿中法友谊长存。 福哥给坦亲们拜个年~ 祝大家巳巳如意,年年有鱼~ [阅读全文]
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(2024-12-30 03:49:04)

第一次知道狍子肉还是从《红楼梦》里得知。在年近冬至的日子,哥哥妹妹们围着火炉烤着鹿肉、狍子肉。满人爱吃野味,鹿肉补肾冬季食用有温煦之功效;狍子肉肉质鲜嫩,有“瘦肉之王”的美称。法国人爱吃,飞禽走兽皆可食用,在圣诞节的美食中有一款叫做galentine的狍子肉冻卷,一层肉冻、一层白肉、一层狍子肉,中间再卷上肝泥。虽然没有炭火烧烤之趣但是吃的[阅读全文]
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(2024-12-02 03:14:59)

又到周一早上啦,在巴黎有阳光的早上来上一杯咖啡和一份巧克力酥皮面包,给这一周带来一个美好的开始。 曾记得有人问蓝婆婆:感觉您是在爱中长大成长,所以能看到各种各样的美好。 我回答:其实人生都是起起伏伏,有爱就会有悲伤。 怎么突然会想到这个话题,因为周末看了一场法国小众电影:LesBoulesdeNoël(圣诞节的彩灯)。 电影开始的一幕是一对夫妻[阅读全文]
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