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2021 (299)
2022 (250)
2023 (208)
原来做过一次挺漂亮的，今天的卖相一般，但味道很好。
准备不出门的时候买了一桶油，没想到我吃油少，快到期了，还有半桶呢，超市里小桶的那种，不是Costco的。
今天想想家里土豆不缺，于是准备做一次拔丝土豆。
这么做法是除了油就是糖，所以就做了一点点，意思意思，败掉点油的意思。
大夏天的，吃什么都觉得热，又做了一次炸酱面，还是不错的，起码吃饭不出汗。
上次感觉黄瓜丝和胡萝卜丝切得都有点粗，这次下点功夫吧。结果吃完感觉还是粗点的好吃：）这没吃着什么似的。
夏天都这么老热了，瘟疫还是差不多地跟以前一样呆在这里不可肯走，虽然开放了，好像并不像原来想象的那么差，但还是病例不少。我们这里酒吧关门了，餐馆恢复了只送外卖，说是临近州疫情反弹严重。
最后估计也就是得群体免疫了，要等疫苗得到明年吧，到时候能不能行得看病毒变异的情况。反正轮到人类受难的时候，躲不过去的。
看到医院里的人写的博客，这病被传染上还是很要命的，尤其是50岁以上的人，风险更高一些。
说她有个病人，56岁，三天咳嗽，后来发烧，来医院看病，没几天就去世了。而我们每天看那些统计数据却不觉得怎样。
国内也是，看新闻挺厉害的，但问朋友都说还是一样的，只是戴口罩出门。不觉得多紧张。
不得已的事儿非常多，但能不被传染还是最好的吧。
什么事儿都是，看着不怎么样的，或者想着挺吓人的，事实上也许不完全相符，然而，无论那种意外，遇到了，就不知道结果了，看运气也看命吧。
记得有人躲过了一灾，又遭一灾的，都说大难不死必有后福，还有句话，倒霉的时候喝凉水都塞牙缝，谁信呢？就是形容，理解这个意思就行了。
老话还是有道理的，不是谁说的，是前人们为后人总结的经验。
希望我们都平平安安地走过这段灾难吧，人活着其实不容易。
晓青你下次试试拔丝山药。 你那里有山药卖吗？
拔丝主要是糖浆的技术。
我只会炒土豆丝、炖土豆块、煎土豆饼而已。
川普不戴口罩起了很坏的榜样作用。。。
疫情确实在反弹，唉。
“美国国立卫生所首席传染病学家安东尼 · 福奇（Anthony Fauci）在国会听证会上坦言：如果目前的疫情进一步失控，日增4万不足为奇，当国会询问他预测美国将会出现什么局面时，他说：我认为会达到10万。”
。。 。
大家都多保重， 不可以掉以轻心。