凉瓜花菇银鳕鱼煲材料：净凉瓜250克，上等银鳕鱼200克，花菇100克，蒜头少许，二汤适量。做法：1、先把花菇提前发好，一般用冷水浸透，至少需一个多小时，改刀切片，备用。2、将上等银鳕鱼洗净，改成日字形，放入盐、鸡精等调味后，蘸上生粉，下油锅煎至金黄色，捞起备用。3、凉瓜洗净，改成日字形，飞水，备用。4、起锅，放入蒜头爆香，再放入花菇片和凉瓜片[阅读全文]
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博文
(2009-05-10 08:51:05)
凉瓜花菇银鳕鱼煲材料：净凉瓜250克，上等银鳕鱼200克，花菇100克，蒜头少许，二汤适量。做法：1、先把花菇提前发好，一般用冷水浸透，至少需一个多小时，改刀切片，备用。2、将上等银鳕鱼洗净，改成日字形，放入盐、鸡精等调味后，蘸上生粉，下油锅煎至金黄色，捞起备用。3、凉瓜洗净，改成日字形，飞水，备用。4、起锅，放入蒜头爆香，再放入花菇片和凉瓜片[阅读全文]
(2009-04-18 19:03:22)
1.是不是任何时候都要和孩子产生共情？不是的。在日常生活中，我们与孩子的对话大多都是些生活琐事。比如：孩子说：“妈妈，我今天放学后要去大卫家。”这时候，妈妈没必要回答他：“哦，你决定下午去朋友家啊？”只需要简单地说：“谢谢你告诉我。”就足够了。只有当孩子期望我们了解他们感受的时候，再和孩子产生共情。回应孩子的正面感受其实并不难。比如：[阅读全文]
(2009-04-12 08:57:49)
“晶”对“品”说：“你们家难道没有装修？”“夫”对“天”说：“我总算盼到了出头之日！”“熊”对“能”说：“怎么着穷成这样啦？四个熊掌全卖了！”“丙”对“两”说：“你家什么时候多了一个人，结婚了？”“乒”对“乓”说：“你我都一样，一等残废军人。”“兵”对“丘”说：“兄弟，踩上地雷了吧，两腿咋都没了？”“王”对“皇”说：“当皇上有什么[阅读全文]
(2009-03-29 13:00:02)
语言的发生和发展是人脑的高级功能。除了正常的语言环境，还须有正常发育的脑来发挥其语言智能的功能。因此，使大脑细胞得到科学的营养，对语言智能发展有重要的意义。如何开发幼儿的语言智能呢？根据儿童学习语言的特点和规律，心理、教育学家们有以下建议：一、保持幼儿对语言的好奇语言智能高的人有一个突出特征：对语言的好奇心，他们喜欢语言，表现出极[阅读全文]
(2009-03-13 15:02:41)
我是怎样让女儿喜欢学中文的!
刚开始的两周很难,但再难也要坚持,两个月下来你一定能看到效果.我用的是软硬兼施的办法.记得刚开始教她学的时候,我说:"我们学30分钟的中文,你可以看30分钟的电视."女儿回答:"我今天不想看电视."言外之意就是不学.我说:"你看不看电视都得学."女儿回答:"那好吧,我今天想学40分钟.""为什么?""因为我想看[阅读全文]
(2009-02-20 18:07:06)
海外华人子女怎样才能学好中文系列介绍—学好拼音的技巧
有些家长认为孩子学汉语拼音是累赘，不易记住，不如直接学汉字，这是不了解汉字难学的特点；二是没有认识到学习汉语拼音的重要意义。学会拼音就是交给了孩子打开自学语文和其他书报之门的一把钥匙。不学汉语拼音，教一个字，识一个字，没人教就无法学，学了汉语拼音孩子就能查字典，没人教也会识字，[阅读全文]
(2009-02-16 12:06:09)
海外华人子女怎样才能学好中文系列介绍—家长的角色汉语的学习是一个缓慢的过程，也是不断累积的过程。由于我们身处于一个主流语言属于非中文的环境,使得这个过程更加缓慢和艰难,孩子们觉得汉语难学,家长觉得孩子学得慢,记得少,而且忘得快,几年学下来还是一知半解,有的家长和小孩甚至是半途而废.那么怎样才能使得在这样环境下的小孩学好中文呢?根据笔者自身多年[阅读全文]
(2009-01-16 17:57:52)
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