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上海人过春节有哪些特色习俗

(2016-01-20 13:46:34) 下一个

2016年春节快到了,春节全国有些风俗是相似的,有些是不同的。上海人过年风俗有哪些?上海有哪些春节特色习俗呢?

上海人过年风俗有哪些?准确地说,家家风俗都不一样。

这个原因很好理解,因为我们的父辈、还有爷爷辈、主要是曾爷爷辈十有八九不是上海人,而是浙江人、江苏人、河北人、福建人、香港人……上海的魅力也就在此,每个地方的人来到上海,到了过年的时候就按照自己的方式过,但后来又迁就邻居、亲戚、亲家不同的习惯,于是就成了家家有风俗的局面。

1、放鞭炮。上海人喜欢放一千响、放“高升”、而小朋友则大多放一些“夜明珠”、“飞毛腿”之类的乐趣型的烟花。而以前大都站在阳台上放,“夜明珠”一点燃就往外喷五颜六色的彩弹,小朋友最喜欢,每年过年都有放夜明珠把对面阳台晒的衣服烧了的事故发生,后来就越来越少了。放鞭炮一般集中在零点,还有初五迎财神的零点,总体说来,迎财神的日子要放得比平时多得多。

上海人过春节有哪些特色习俗

 

 

 

 

 

2、看电视。说到这一点,上海人真的不大一样了。至少在我小时候,春节联欢晚会在上海是很没有市场的,吃年夜饭的时候大家围在一起吃,电视就是个背景音乐,爱开不开,春晚说的段子上海老人听不懂,笑不出来,歌舞还能看看。后来随着南北文化的更深的融合,我们这一代的上海人开始看得多起来,也能跟上北方人民的笑点了。

上海人过春节有哪些特色习俗

 

 

 

 

 

3、年夜饭的保留菜。和北方吃饺子不同,上海的年夜饭保留菜真的是常变常新。我记得最早流行八宝饭,小朋友每年到最后看到这个都想吐。后来又流行水果羹,现在看来,真是超级没有诚意的一道菜。有一小段时间还流行大王蛇,但后来风头就过了。经过时间的考验,最后留在上海人民过年饭桌上的几个超级熟悉的菜应该是:门腔、松鼠桂鱼(茄汁款)、皮蛋、三黄鸡、红肉,虾仁、八宝饭——每家每户应该还会有增补。

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4. 准备年货

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5. 在家吃年夜饭

中国人最讲究的就是年夜饭了。以前,人们习惯在自己家吃年夜饭,近几年,一些家庭嫌做饭麻烦,年前会在饭店预订年夜饭。但从调查结果来看,八成的人还是遵循传统,在自己家吃年夜饭。饭店里的年夜饭很多都是事先做好的,冷冰冰不新鲜。因为要翻台子,每年都吃得‘急吼吼’,这边还没吃完,门外已经有第二批的客人来等着了,一年到头的最后一顿饭搞得大煞风景。

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6. 大年三十守岁迎新

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7. 烧“头香”,撞“头钟”

到子夜时,有一些人还会往城内庙中争烧“头香”,撞“头钟”。玉佛寺一般都是烧头像的地方,龙华寺是撞头钟的地方。午夜依然人头攒动,摩肩擦踵,好不热闹!

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8. 收发压岁钱

据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。

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9. 初一早上吃汤圆

上海人习惯大年初一早晨第一顿饭一定要吃汤圆,意味新年圆圆满满,而且要有汤水,寓意有财有势。以前我小时候,记得每到过年,我妈妈都要自己水磨糯米粉,再将黑芝麻粉末拌猪油做成一个一个的馅,用沥干的糯米粉将黑芝麻馅包成汤圆。这些年来,人们的生活水平越来越高,劳动技能也越发简单,糯米粉与黑芝麻馅超市有购,不需自己磨,我只须动手将它们包成汤圆就行。当然也有很多人贪方便,在超市买速冻汤圆。

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10. 走亲戚

现在人居住环境相对独立,很多年轻人都不清楚自己到底有多少七大姑八大姨的,过年就是个露脸的好时节。带上礼品,一家一家的跑,这才开了眼界,原来自己竟然有那么多整年未曾见面的亲戚。小孩子走亲戚就成了“大丰收”的时候,压岁红包可以收到厚厚的一叠。

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11. 逛城隍庙

说来也真奇怪,不知道从什么时候起,平时不怎么去城隍庙的上海人一到过年必定要去那里逛一逛,走一走那里的九曲桥。但是由于节日里的城隍庙人太多,熙熙攘攘,寸步难行,所以我现在已经不去了。

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12. 初五迎财神

每每到初四晚,临近子夜时分,大家会拿着准备好的高升鞭炮到门口赶点放鞭炮迎财神。观察下来,上海每到初四晚初五凌晨的鞭炮声音是最响的,其声势超过大年三十。啊,人人都希望自己财源滚滚,祈祷财神来到,初五庆祝之特别闹猛也就可想而知的了。

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13. 元宵节兔子灯

元宵节也称灯节,同时也是中国情人节之一。唐朝,人们把兔子视为吉祥之物,兔子灯所到之处就意味着把吉祥和好运送到了那儿。现在的兔子灯也“与时俱进”,兔子灯里不点蜡烛,改成装电池的电灯了。元宵节一过,也就意味着春节的结束,该收收心认真工作上班了。

 

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阅读 ()评论 (4)
评论
KKAA621 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 :

南方也吃年糕,花甲节日多吃点哈。
花甲老翁 回复 悄悄话 我也喜歡芝麻湯圓的,可惜年初一趕著去拜年忘記了,祝有個
開心,愉快的猴年.
KKAA621 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 :

嗯,嗯,大年初一的早上吃汤圆,我喜欢芝麻汤圆,一般华人超市里有买现成的。同祝花甲团团圆圆,健康吉祥,笑口常开,猴年如意。
花甲老翁 回复 悄悄话 呵呵,今個農曆新年,我也要首回在年初一那天吃湯圓,
謝謝介紹,和你拜個早年,恭祝
你心想事成,如意吉祥,步步高升,福星高照.
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