2007 回顾: 九月的菜地

 九月

九月即是夏天的高潮, 也是秋天的开始. 西红柿终于有熟透的. 糖拌西红柿很好吃, 尤其是它的汁. 但令人失望的是自种的比买的并没有很大区别, 也许是我们的种子不好, 果子皮很厚,肉有点Gummy. 我下决心明年不种了.  辣椒果然是辣了, 用了半支就把一家人辣翻了.

 

天气在变凉, 但西红柿还是青的多红的少. 我想腾出地来再种一茬生菜, 就不等它变红, 一起全摘了.   没想到还剩了不少,大盖有10磅左右. 一时吃不了, 就放在外头晒. 慢慢全变红了, 但口感很差, 还不如超市买的.

 

硕果仅存的丝瓜开花了, 但等了好久, 就是不结果. 往往是雄花开时没雌花, 雌花开时又没雄花. 雌雄异花的植物真是很笨, 进化的不好. 但丝瓜花还是挺好看的, 大大的, 鲜黄鲜黄的.

 

终于有一天, 一朵雌花修成了正果. 我们惊喜之余, 对其倍加爱护. 一直不舍的摘,直到其快寿终正寝时才摘了做了丝瓜汤. 但水多瓜少, 刚刚够塞牙缝.

 

扁豆结果了, 而结了不少. 做了豆角闷面, 好吃得不的了. 但黄瓜的季节过去了, 九月的头一星期过去以后就不再有什么收获. 但我已满足了, 过去的两个月一共收了一百来支, 整个夏天基本没从超市买过黄瓜. 这也远远超过我太太的期望, 她本来以为能收10支就不错了.

 

山扁豆令人失望,不仅产量不高, 味道也不好. 完全不象小时在北京吃的那样好吃. 看来种不对, 明年也可以不种了.

 

茴香割了又长, 长了又割. 吃了很多次. 远远超过我的期待. 打电话给老哥, 把他羡慕的不行,在北美吃到茴香可不容易. 可惜他住的太远, 不然可以过来一齐吃了.

 

拔了西红柿以后, 我种了些生菜. 天凉了, 生菜发疯似的开始生长. 看来生菜和蒲公瑛一样, 春秋长两季. 夏天是长不好的.

 

除了生菜, 还种了些小萝卜. 小萝卜也长的很快, 几乎是头天播种, 第二天就发了芽.  但同时种的香菜却失败了. 一是大半被松鼠给吃了, 剩下的长了半寸高就开了花. 也天气对香菜来说还是太热了.