玫瑰家园--Onion Coleslaw

 

从超市里买了包做杂菜粹的材料，回家后剁碎了，再加了小半个紫色洋葱，使菜的多一点紫色，吃起来也香，但洋葱不宜放太多，不然会引起不良的社会效应，别人也不喜欢和您说话了，呵呵。此菜生吃、爽口，不轻易流失菜里的维生素，但切菜时应用熟肉砧板或把砧板切底洗干净。

材料：
杂菜1包、洋葱1/3个，蜂蜜2大勺，蛋黄酱6大勺。



操作方法：
将杂菜、洋葱切碎，加蜂蜜和蛋黄酱，搅拌均匀即可。



出品图：



备注：

笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际标准量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。


谢谢大家！！