玫瑰家园

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咸肉土豆球

(2008-06-23 11:51:13) 下一个


材料及配料:
土豆四、五个、Bacos 、Ham、Butter 三四汤匙



操作过程:
一、将土豆切块,加两茶匙水,怕叮时土豆太干,放在微波炉里叮15--20分钟,等土豆熟了,用汤匙压碎土豆成泥,再加三四汤匙的Butter,搅拌均匀;
二、我还打开了HAM的包装,里面有些肉汁,我也倒在土豆里,可加点糖调调味,切碎HAM成粒,再放上BACOS碎粒,一起搅拌均匀。
三、先预先切好洋葱片,将土豆搓成球状,表面裹一层面包糖,放在洋葱片上,放在烤箱上烤20--30分钟,时间长短视球的大小面定,烤长点时间应该问题不大,不烤糊就行。注意,要开烤箱灯,这样随时可以观察里面。


这是烤好的装好盘的


再来个唱独唱的


打开看看先


谢谢大家支持!
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