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丝瓜蛋汤

(2008-04-05 22:31:50) 下一个
用料:鸡汤2杯,丝瓜1根去皮切滚刀块,鸡蛋2只打散。

作法:锅内倒入鸡汤,下丝瓜同煮,等煮开后,关火,一边搅拌一边倒入鸡蛋糊。这样烧的蛋汤会很嫩。



谢谢大家。
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