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紫苏红烧鲶鱼

(2017-01-11 21:04:57) 下一个

 

 

姜,蒜,红葱头碾烂,酒,盐,白胡椒,腌活杀的鲶鱼段,过夜,

用油,煎过, 加酒,酱油,冰糖,辣椒,蒜, 黑胡椒,椰水,炖30分钟, 加青葱,和紫苏, 再焖5分钟, 很好吃。

 

 

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