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Costco 的红油抄手,Aldi的美味青口和几款小菜

(2022-08-09 04:46:23) 下一个

好久不做Costco的帖了,有朋友说应该做做菜了。现在我们吃饭可混了,菜做完了也都忘记照。旅回来后去过Costco几次,大多是买那里的水果,有次买的Nectarines,有点红的那种,特别甜和水,但这次买的白桃却一般。买了熟的帝王蟹,真没觉得好吃,还挺咸的,下次再试试Dungeness crab,我还是比较喜欢活的蓝蟹。美国人爱吃的螃蟹腿,肉多的。Costco的有头虾本来是买给小留的,可人家说不吃虾,这下好了,剩下的都只能做给自己吃,爷有点吃烦,我还是比较喜欢那种偶尔美国超市有卖的嫩皮虾。智利Sea Bass 还是觉得有点太腻了,要停一段时间再吃。这次又买到了好久没看到的那种做好的半片鸭,回头空气锅炸一下,再放点椒盐就行了。这些原来都介绍过,就不放片片了。

这次去还有个新发现就是门口查发票的现在换到里面来了,不知道是不是因为怕漏掉。有朋友说这里主要是检查self pay的人。

 

这次新发现了这个“红油抄手”

冲着“红油抄手”这个让人思乡的名字,就买回来试了一些下,竟然不难吃。

做法也很简单,微波炉三分多种一转,里面一共有四碗,馅里的虾还是挺大的。微辣,一点点甜味,估计四川的红油抄手一定会更辣一些,不过我觉得这个口味基本还对我胃口。

Costco 一般包装都比较大,下次要试试沫沫介绍的trader joe's,只是我们附近没有trader joe's,只有Aldi 。疫情后除了东方店我一般就是再去一下Aldi ,买牛奶水果什么的,别的超市几乎都不太去了。

介绍一下Aldi 的这个青口,也是稍微热一下就行了,味道很好,做得很嫩,味道也很浓,就是稍微有一点点咸,可以配饭吃。自己做青口有时反而还做不好。除了这个口味还有西红柿味的,我觉得这个更好吃一些,推荐给大家。

上次小留住我家,这个萝卜炖牛腩是他唯一夸我的菜,主要是炖得很烂,味道也合他胃口,萝卜也很水,买的韩国店的。

做法:

牛腩先飞水,开火加热少许橄榄油,八角,桂皮,红糖上色,加入牛腩,稍煎炒至变黄色,蒜,百里香,月桂叶炖,酱油,不要加水,LC锅自己会出水,中火炖到7分熟放萝卜。

你也可以用电高压锅先炖一下,然后放到砂锅里煮。


 

也可以放一点辣酱的换口味

现在小留不在了,又是大热天,我家吃得特别清淡,都是小炒,很少大鱼大肉。

朋友送的中国的干蕨菜,泡一下,凉拌干蕨菜海蜇,清清爽爽。

火腿萝卜木耳金针汤,清肺,鲜

一般我是做雪菜肉丝笋毛豆,照片没照,这个里面的笋丝正好家里用完,缺席了,哈哈。可以稍微放点干辣椒爆一下,雪里蕻这次用的新鲜的。

雪菜墨鱼,还做了汤面,自己做的拉面。

平时都是这样的小炒,跟朋友学的黄豆芽,里面放一点生姜丝油里先爆香,芹菜,豆腐干,毛豆,香菇肉丝的小炒,非常好吃。家里多出来的肉末和芦笋一炒,就混一顿了。

LD的包子和我美容养生的桃胶

包子馅是青菜,鸡蛋,一点点肉,虾和榨菜的,味道很好,大家可以试试。

终于有一天中午LD提抗议了,说就这样的芥蓝,木鱼大烤(一人份)太清水寡淡,我说锅里还有啊,问题是你不怕胆固醇高吗?哈哈。

谁让他度假时吃那多,连每天早晨大百肥还另外加点的


不过要说这鸭肉的Eggs Benedict做得味道还真不错,调的汁也好吃。还有第一次吃这样细的土豆丝,脆脆的,比美国的Hash browns 精致多了。

出去旅久了其实还是蛮想家的,看,连鹿一家子都想我们,来做客了。小鹿们好小,像个小狗狗,跟着妈妈。

卧在椅子旁,不走了

八月立秋了,餐桌的窗台前,这盆不起眼被我们都快忘记了的小小的绿色肉肉,是女儿小时侯生日小朋友送她的礼物,今天竟然第一次开了花,还是这么大的一朵。把照片寄给女儿看,她也说有点不记得了,可怜的肉肉,花也就开了二,三天,我脑子即刻闪现印度诗人泰戈尔《飞鸟集》中的这句Let life be beautiful like summer flowers And Death like autumn leaves." “生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美”,哈哈。

祝大家秋安!

 

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评论
laopika 回复 悄悄话 呵呵,你家老大确实会有意见了,中午吃的那么清淡,是不是晚上吃的多?那可搞反了呀,不过现在是炎热夏天,清淡也就清淡了。老乡的一个凉拌海蜇提醒我了,买的一瓶我至今没打开过,明天赶紧得去做凉菜吃了,再不吃可真黄花菜凉了。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '望沙' 的评论 : 多谢沙沙!:)
望沙 回复 悄悄话 谢谢介绍
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '紫萸香慢' 的评论 : 哇,原来Costco 网上就有啊,我们超级喜欢escargot ,真是好主意,多谢啊,我家老爷一定喜欢!:)
紫萸香慢 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
这是我这懒人的菜,你家老爷被你惯得吃刁了嘴,给他吃这个,可能会抗议的。 LOL
这是其中一款pasta,加拿大Costco的:
https://www.costco.ca/pasta-padella-pasta-with-mushrooms-600-g-(1.3-lb)-x-6-pack.product.100834570.html

Escargots 稍微有点鲜,但同外面比起来,这性价比不要太好,我准备去弄几个专门盛escargot 的碟子,以后请客可以糊弄人了。
https://www.costco.ca/dom-reserve-escargots-with-garlic-butter-85-g-(3-oz)-x-12-pack.product.100723166.html
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Dalidali' 的评论 : 改成卧了:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '紫萸香慢' 的评论 : “Escargot和意大利 pasta”在哪里订,有链接吗?哈哈哈,欢迎,谢谢紫萸才女:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 哈哈,朦胧应该上菜了!:)
紫萸香慢 回复 悄悄话 菲儿好!Costco的红油水饺我们这儿还没有,最喜欢这种加热就能吃的,比送餐的便宜。我在它网上买了冰冻做好的Escargot和意大利 pasta(连汤汁一起冰冻的),还不错。

想到菲儿家做老留,我保证天天夸菜好,给你戴高帽:)
心中之城 回复 悄悄话 馋了那盘雪菜毛豆,其他都是浮云了。。。呵呵!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'canhe' 的评论 : 谢谢canhe姐,你头像太美了!
canhe 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我也喜欢仙人掌类植物,仙人掌开花很小,一盆万重山的长得挺好就是不开花。
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女儿小时候喜欢仙人掌的小植物
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Tigerlily66' 的评论 : 多谢百合,感觉青口的味道还不错!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '山花浪漫' 的评论 : 多谢山花美女谬赞,期待你的系列美帖!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 沫沫的厨艺真是越来越好,要向你学习认真做菜!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '幑宁' 的评论 : 好啊,挺好吃的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 多谢海风姐,都是最简单的菜:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 是的,这个没有有花芯,这两天一家谢了,所以我说生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美,哈哈。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 真的呀,以为你们那里大城市,应该东西多。我买过Costco的中国米,不是国宝,不太好吃,现在就买东方店的日本米。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '平等性' 的评论 : 多谢平等兄!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'CBA7' 的评论 : 多谢小西鼓励。好的,我回头就去看看,问好!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 : 那个鸭腿我不喜欢它的橘味调料,一般用自己的。我还买他们的冰冻的面(不是方便面),放点蔬菜就可以吃了。问好边看!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 哈哈,真要成金句了,我也真是服了,中国的发言人。刀削面好吃!:)
Tigerlily66 回复 悄悄话 哇这么多漂亮精致的菜,看着就好吃.Aldi我也经常去,没注意有青口,下次留意一下。谢谢菲儿推荐!
山花浪漫 回复 悄悄话 菲儿真是好厨艺!超赞!罗卜牛肉汤,这个周末要做,流口水了!

后院象童话世界,还有小鹿,羡慕。我家只有小松鼠:)
水沫 回复 悄悄话 菲儿的美食是最美的,清爽好吃,我们这儿好像没有Aldi~~~
幑宁 回复 悄悄话 赞菲儿好厨艺!馋萝卜炖牛腩,要去做:)。
海风随意吹 回复 悄悄话 终于盼到菲儿又上大菜了,一款款的,款款诱人,感谢分享好菜谱,还有那些便利美食。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我也查了,跟你的不大一样,但你这个跟我在植物园里看见的一样,只是颜色不同。跟网上的还是差别挺大的,人家的都有花芯,你的没有,也许第一年开的关系吧。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 你那儿的Costco东西比我这里多多了,我这里很多东西都没有。大城市,中国人多的地方Costco就好。加州连国宝大米都有,我们这里只有印度什么米。
平等性 回复 悄悄话 菲儿好分享,看得让人垂涎欲滴 :)
CBA7 回复 悄悄话 菲儿真是美食家,好手艺!谢谢菲儿分享。顺便告诉菲儿一下,我昨天发了一篇博文,还引用了你以前博文中的一段话,你说的真好啊,再次谢谢分享。
边走边看66 回复 悄悄话 我们这儿的Costco有那种半熟(或全熟?)的鸭腿,回家烤个18分钟就能吃了,非常好吃。 其它的半成品我一般不买,主要是买水果,他们的水果就是质量好,西瓜随便拿一个都还不错。
diaoerlang 回复 悄悄话 味觉不会骗人这两天成了金句,大师像在呼应金句发言人,哪天心情好再来点饺子刀削面:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '傅江歌' 的评论 : 哈哈哈,谢谢江歌亲谬赞,你的厨艺更好,做的都是大菜!你休息好了吗,出去这么一趟旅,真是够累的。问好!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 有的,小小可以去看看。是的,我家后院,原来鹿还玩女儿小时候的秋千呢:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 多谢佳园,我都是大众平民菜,和你家的米其林不能比:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : trader Joe's 我家附近没有。谢谢杜鹃,现在做饭不太行。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 : 有的,亚洲食品,不能说和中国的一模一样,但不难吃。我也买过那里的巧克力。包子这样包很好吃,你家领导的手艺大厨级的。后院经常有动物过来:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '追忆21' 的评论 : 追忆好,小留走了,马上也该开学了吧:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Dalidali' 的评论 : 额地妈呀,我还真是蹲卧不分的,刚去差了下两者的区别,Dalidali太厉害了!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Dalidali' 的评论 : 我原来很少去,德国店,东西也比较便宜。我主要是疫情后开始懒惰,这家店和东方店离我家近,就在门口,所以主要就是这两家买菜。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'goingplace' 的评论 : 哈哈哈,问好老乡:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 谢谢李子兄,我百肥不能吃,肚子不行,我家领导喜欢,哈哈:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 多谢松松,青口也很挺好吃的,我现在做菜越做越差,等松松的美食,想跟你学呢。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 多谢默默,现在对做美食兴趣不大,都是给疫情整的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 多谢梅华!:)
杜鹃盛开 回复 悄悄话 这家店还没去过,我们这好像不多。水沫说的trader Joe's 倒是经常去。菲儿这随便混的菜都这么棒啊!
小声音 回复 悄悄话 竟然还有红油抄手,我们这里的costco没有。菲儿好厨艺,做了那么多好吃的,馋人:)
小鹿太可爱了,是到菲儿家后院了吗?
傅江歌 回复 悄悄话 菲儿不仅是出色的游记作家,还是做菜高手!佩服。最近少去costco,看了菲儿大餐贴,想着跑一趟,照着菲儿的菜单儿买几样试试。大热天儿,想吃点清淡的,舔屏菲儿的美食极品。小鹿很萌,跟着妈妈寻味而至。
雅佳园 回复 悄悄话 都是爱吃的, 菲儿的厨艺杠杠的! 我们这里没有Aldi, 下次去Costco找找红油抄手, 谢谢分享!
淡然 回复 悄悄话 Costco有红油抄手?感觉再过一段Costco就要变成亚洲超市了,那就更棒了!我去Aldo 主要是喜欢它家德国进口的巧克力。你家领导做的包子很棒,回头我也申请让我家领导试试你推荐的馅。鹿儿都进你家院子了,多好的生态环境!
追忆21 回复 悄悄话 小留还住在家里吗?羡慕他的好口福!
小鹿太可爱了,估计是循着美食香味找来的:)
Dalidali 回复 悄悄话 怎么是“鹿蹲在椅子旁“?
明明是卧在椅子旁!
真是城里人, 蹲卧不分!
毛狗会蹲, 有谁见过会蹲的鹿?????!
哈哈哈!
Dalidali 回复 悄悄话 ALDI?
大概20年前, 北卡过来一个女士, 看到ALDI后很兴奋!
我好奇去了一次, 觉得它象是个慈善性质的店!以后再也没去过!
过两天再去看看?!
:)
goingplace 回复 悄悄话 还好刚吃了晚饭,嘿嘿。
plum59 回复 悄悄话 菲儿家这么多美食,俺垂涎欲滴:)我们这边的Costco啥都没有。尽情享受百肥,一年就吃几次啊。。
南山松 回复 悄悄话 这个红油抄手太诱人了,可惜我们这还没有Costco,但据说以后会建一个。Audi这里有,回头试试菲儿推荐的青口。菲儿做的美食总是那么漂亮诱人,馋啊:)
momo_sharon 回复 悄悄话 Costco真不错,连红油抄手都有卖。确实好久没看到菲儿的美食了,棒棒的!
梅华书香 回复 悄悄话 菲儿很会过日子哦,红红火火!!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '悉采心' 的评论 : 哈哈,悉心的点评都是金句,读着像看小说一样的精彩,喜欢!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '艾唱' 的评论 : 多谢艾唱才女,你分享一下怎么做青口吧?多谢!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'fengxiang' 的评论 : fengxiang好,沫沫现在做菜还是挺讲究的,好像儿子也在家吃。我家现在就我们两个,所以都比较混。

鹿很可爱!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈大厨好,我上次也买了snow crab,小留倒是吃的。这次的帝王蟹我觉得不太好吃,好咸,还挺贵。我下次想试试Costco的温哥华蟹,不过也只有做好的,下次要买新鲜的,可是又怕杀。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'fancyorange' 的评论 : 多谢fancyorange新朋友,我做的不太行,疫情后做美食的心情都没了。我也是喜欢外面摆盘漂亮的,朋友喜欢份量大的,我吃的比较少,哈哈。问好!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'water_color' 的评论 : 是啊,第一次见呢:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 弄弄好,我也喜欢外面摆盘好看的菜,回头上几个。你家吃的酒店高级菜都特别的精致。我家里现在很混,啥都不讲究了,都是给疫情整的。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬翻译家真是谬赞,我做菜的水平是越来越下降,厨艺不行了,每天都是混的,特别惭愧。这个红油抄手不是特别辣的那种,我觉得味道还行,要是你喜欢辣,也许可以再加点辣油。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 园姐,我现在时不时越来越混了,哈哈:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'yuntai' 的评论 : 云台兄好,天热可以吃清淡,简单的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 : 花花随便吃:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '注册很麻烦' 的评论 : 注册好,都是好多天做的东西,拉面我做的,南方的菜北方的面,哈哈。包子领导包的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 哈哈,点点好,你家也是好吃的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 领导我原来也很少买,这个青口保证你会喜欢。:)Costco冰冻的虾面什么的我也经常买,中午放点蔬菜,放个蛋就可以混一顿了,哈哈。不过你自己会做,豆腐炖鱼,排骨海带,粥和发糕都是好菜,挺想上你家做客的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 多谢雪中梅谬赞,好羡慕你的才艺。你也有这个植物呀,叫什么名字,开的花真是好特别。你的病人一定特别喜欢你!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 我查了仙人掌的花,都很艳,不太像。仙人剑不太知道是啥样的呢。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 : 阿拉斯加的头像太美了!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 : 多谢水星兄,我们小区的湖边也有浣熊,经常过去看呢。爷不是俺,是“也”选错字啦,哈哈哈!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 鹿经常来,这次还赖着不走,哈哈。周二快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 沈香好,让你见笑了,你在台湾,美食天地,要啥有啥。汤还可以做冬瓜的,也挺好喝的。谢谢你,我喜欢你的节气帖,美,文艺!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 哎呀,麦子也换蔬法了,好漂亮:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '世界在我心中' 的评论 : 好啊:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 哈哈,你家的动物应该更多,那么多好吃的!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 多谢一凡,该上小菜系列了吧,等你好久了!:)是的,8,9月份。我不是喜欢肉很多的大螃蟹。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '董兰丫' 的评论 : 多谢兰丫,现在吃得很随便,家人有意见了,哈哈哈!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'canhe' 的评论 : 头像换好了,美极了!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 蘑菇好,你家现在水儿要营养,你们全家的食谱都很讲究的。我家现在没孩子,我们两个自己吃都很随便,小留也不在了,没压力,旅回来后又想减肥,每天吃得很随便简单。有时不想做,就买半成品混。:)

是啊,惊醒啊,从来没注意过的植物,竟然还开花,哈哈哈!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'canhe' 的评论 : canhe好,我都是简单的小菜呢。我原来觉得帝王蟹还行,这次吃的觉得不太好吃,还死贵。我家的植物很少,儿女儿小时候喜欢仙人掌的小植物,小朋友送的就一直扔窗台没人管,竟然”铁树开花了“,真好玩,不过,也就是几天,所以我说”生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美”,哈哈!:)


菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'tiger00' 的评论 : 老虎去了五大湖,还来了密西根湖,风景无限好,羡慕!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'tiger00' 的评论 : 老虎,你又出游啦!我也看见过被撞的鹿,有时候在公路上,突然窜出来,哎。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 : 确实挺好吃。羡慕你会游会吃,感觉你游的地方都有朋友,比较知道哪里东西好。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'arge' 的评论 : 哈哈,我们现在买的少了点:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 王妃,明天早晨起来再看,都是减肥的小菜:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 半片鸭有段时间吃烦了,后来想买又没了,这次买了再做做。西西,乍一看以为你说你妈妈呢,哈哈:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '小棒棒' 的评论 : 棒棒好,现在真是物价飞涨,在外面贵,在家买食财也涨,没法过了。我们这里也是好几个鹿,爸爸好像没见:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 多谢冬日,你是大厨,手艺杆杆的,要向你学习!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 多谢麦子,今天麦二哥的运动帖太及时了!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '人参花' 的评论 : 你家的肉肉更惊艳。我家很少植物,这个原以为是仙人掌,一模,是软的哈哈。青口还不错,可以试试。
艾唱 回复 悄悄话 先赞菲儿好厨艺,再谢菲儿分享各种美味儿菜谱。这一周的饭不愁啦:)Costco的青口我们经常做还挺好吃的。院子好漂亮小deer都喜欢来访say hello呢:)也菲儿秋安。
fengxiang 回复 悄悄话 你和水沫都是我们的美食探路者。

我是看了你的帖子开始去aldi, 在那发现了德国酸菜。

看到你家的小鹿,想起我的上个房子小鹿也常光顾,怀念啊。

亮亮妈妈 回复 悄悄话 这么多的好吃的,点赞!Aldi 青口不错,我有时还买加拿大螃蟹腿。不便宜,但好吃。
fancyorange 回复 悄悄话 太能干了,做的好吃又好看。现在出去看到漂亮好吃的东西很想吃,可惜要控制饮食,而且年纪到了也吃不了多少,太可惜,呵呵
water_color 回复 悄悄话 这个沙漠植物的花很新奇!
悉采心 回复 悄悄话
菲菲,我偷走了“凉拌干蕨菜海蜇”的照片,还要学孔乙己说:爱美食者之事,怎么算偷呢?呵呵。。。

呦呦鹿鸣,食野之苹。当鹿这种自古以来就被人类歌颂的瑞兽,赖在院里不走时,我便能想象到,菲菲会站在落地窗前,因着它们为生活带来的妙不可言的寓意,笑了。。。
无法弄 回复 悄悄话 好看好吃!我喜欢清淡,摆盘很重要!我就懒得摆,但很享受别人摆得好看的。今天我去买菜,啥都没了,冰箱空了真好:)
暖冬cool夏 回复 悄悄话 文城做菜菲儿数一数二的,你的搭配清爽,精心,美感特别出众,当然跟你见多识广有关。中午等下要去Costco,留意一下菲儿这里说的红抄手。菲儿秋安!
清漪园 回复 悄悄话 美食帖,哈哈。
yuntai 回复 悄悄话 天太热,吃就更是个大事儿。菲儿这几样新菜很有启发,也跟着去找找看。
mayflower98 回复 悄悄话 这么多好吃的,越看越饿:)
注册很麻烦 回复 悄悄话 菲儿精力充沛,怀疑你都不用睡觉,哪来这么多时间?做的拉面,肉包很完美啊
spot321 回复 悄悄话 刚刚吃完饭,看了你的大片又饿了!~~
世界在我心中 回复 悄悄话 好介绍,不知道有红油抄手,也去找找
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我不大会弄半成品,所以很少买,买过几次都不好吃:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我在植物园看过仙人剑开花,颜色不大一样。拍过,不好看,没你这个漂亮。
雪中梅 回复 悄悄话 菲儿好厨艺,色香味俱全。你的老公有福气,找到如此佳人,才貌双全。青口贝常买,最后的那个植物我也种了。是一个病人送的,放在门口不翼而飞。后来我的牙医又送我一盆。欣赏了,平安是福。
水星98 回复 悄悄话 又是琳琅满目一大堆好吃的,菲儿这是馋死人不偿命啊。你家后院真漂亮,绿意盎然,难怪鹿大仙流连忘返。我们家来访的只有浣熊,只会找吃的。对了,有一句话不大明白:“爷有点吃烦”,菲儿突然自称爷,当一回梁山好汉? :)
酒后真言 回复 悄悄话 太多好吃的了,动物都来啦 :)
寒一凡 回复 悄悄话 菲儿的美食大帖是我的最爱!每一样都好吃,流口水了。也喜欢蓝蟹,现在应该是蓝蟹的季节吧。花和小鹿都非常可爱!谢谢菲儿分享!
黑贝王妃 回复 悄悄话 Costco 有菲儿美食加持一定生意兴隆,我减肥不敢多看,睡觉美容:)
董兰丫 回复 悄悄话 菲儿的家里人太幸福,我看的眼睛都红了!菲儿秋安!
la-vie 回复 悄悄话 那碗自己做的拉面把我的口水勾出来了
歲月沈香 回复 悄悄话 睡觉前看到美菲儿一盘一盘的美味佳肴,肚子开始咕噜咕噜叫了:)Costco 的红油抄手可以有,记下了。我家还有金针花和火腿,改天也做美菲儿那种汤,美菲儿的小炒有大厨的手艺,看着都舒服,大赞。后院的小鹿好可爱,它们有在自家里自由自在的感觉。肉肉拍得好看。美菲儿周二愉快!

混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : +1,我也觉得菲儿自己做的比那些半成品好很多哦。那个萝卜炖牛腩,还有那两道雪菜都好棒。我现在很少买半成品,不过那个青口我买过,味道还真不错,自己估计不容易做出那个味来。那朵肉肉花可真奇特,看样子时光终不负有心人哈
arge 回复 悄悄话 我家也是扣死扣的铁粉 ~~~~~~~~~~~
canhe 回复 悄悄话 一大早就到菲儿妹家串门,满汉全席啊? 馋死人了!我们也喜欢蓝蟹,皇帝蟹脚,谢谢菲儿妹介绍Audi的青口,看上去挺不错的。菲儿妹,你怎么那么有福,不管不顾多年的植物还能绽放这么美艳的花?上帝也偏心吗?我家有刺的那种养了它十多年了,还没动静呢?谢谢菲儿妹好分享!肚子看饿了。
tiger00 回复 悄悄话 看到菲儿这么多好吃的口水直流!后院里跟动物园一样,真好。前几天从machinaw南下sarnia,路边看到4条撞死的鹿,一条还很大,好可惜啊。
xiaxi 回复 悄悄话 本来以为早来有前排呢~好久没见半片烤鸭了,也去找找。那个红油馄饨不知我妈这里有没有。
波城冬日 回复 悄悄话 菲儿精美大贴,立即收藏,吃不到,看看也好!
小棒棒 回复 悄悄话 菲儿,你家伙食太好,现在物价飞涨,感觉要讨饭吃了!!!我家院子里冬天的时候也偶有小鹿造访,通常都是三只以上,感觉就是全家出游。
麦姐 回复 悄悄话 这么多好吃的,小鹿太可爱了,肉肉很炫。Aldi我们村里有,可以去买青口,谢谢菲儿好介绍!
人参花 回复 悄悄话 那个肉肉惊艳了时光。
查票那位应该是查self pay 的人,到门口就可以免了。
做饭我是不行,吃还可以,吃货一枚。青口我得试试。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :“ 发糕喝粥,再加上你的小青菜好! ”,是啊,好谗!:)

我烦天天做菜,有时就买半成品的方便:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 小小鹿好可爱。领导,我以为是仙人掌,但摸着不扎,原来叫仙人剑啊,你见过这样的花吗?

有人说是怕门口漏掉人,我觉得这样可能也为了大家门口排队?
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我觉得你的菜自己做的比买的半成品好。发糕喝粥,再加上你的小青菜好!
晓青 回复 悄悄话 这鹿腿好长。这好像是仙人剑开花了。
我们的costco在门口看收据,为啥在里面看?
菲儿好像喜欢半成品。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 领导坐好!今天早晨的早饭是你家的枣发糕!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '碧蓝天' 的评论 : 给蓝天上好茶,是啊,你们新加坡更热吧,你家的菜诱死人!
晓青 回复 悄悄话 板凳!
碧蓝天 回复 悄悄话 沙发——立秋咯! 这个夏天太热了! 都是好吃的! 赞菲儿好手艺!好介绍!
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