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好久没来 Stanford Shopping Center,变化大得有点不知所措。
上次去 RH Yountville 分店,只看到水晶灯。 这次从一楼走上三楼,把装饰看了个遍,有点震撼。
周六中午11点多,差不多坐满一半。
有些桌,每人叫一杯饮料,坐着聊天。
有些人到处照相,照完就下楼了。
上菜的老印听说要 share,主动拿来盘子和勺子。 能为顾客着想,赞一个。
尽管慢条斯理,但服务态度挺好,有求必应。
经常有人来撤下用过的餐具、添水…
有人说越是贵的餐馆,动作越慢,越要你等。
听说法国人下餐馆能吃几小时。
…
Chinese Chicken Salad($28.00) — Grilled Chicken, Napa Cabbage, Carrots, Fried Wontons, Cilantro, Sesame Soy Mustard Vinaigrette
爽脆,酸甜,不辣。
有好多大块的鸡肉,也许用了整块鸡胸肉。
老人家说好吃。
Whole Smashed Avocado($19.00) — Charred Ciabatta, Aged Balsamic
别人在烤酥香的吐司上抹一层牛油果,这家却铺满新鲜牛油果块。
应该是用了整个牛油果。
Lobster Roll, Caviar($34.00) — Drawn Butter, Old Bay, Brioche with a Dash of Mayo
Add 15g Caviar* $40.00
鱼籽颗粒饱满,有少许咸味。
面包烤得酥软,满口黄油香。
有大块大块的新鲜龙虾肉。
老人家说外面坐得舒服…
账单没加小费,但加了4%的 Mandates Charge。
没有建议小费的百分比。