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重庆江湖菜(小胖钟爱篇)

(2007-01-28 00:17:28) 下一个
我回来啦,回国玩了一个月,三周在重庆,一周在上海,现在国内的天气可真是热呀,我天天汗如雨淋呀,所以我胡吃猛吃了一个月居然还瘦了差不多八磅,嘻嘻嘻,想减肥的姐妹们都夏天回国去FB吧,两全其美也:)下面贴了一些照片给大家看看,很多都忘记拍了,美食当前都顾着吃去了。备注(拍的基本上是本人爱好的重庆流行的江湖菜,都是大盆大盆很辣的那种的那种,大家不要被吓到了:)


(回去第一天吃的尖椒鸡,青花椒炒的,很麻很麻)



(嘿嘿,连皮蛋都是辣油的,爽)



(凉粉)



(胖子鸡的口水鸡,爸爸专门去好吃街买回来给我吃的)



(换个口味吃豆腐,这家店的东西几乎都是用豆腐做的,很有特色,这是什么豆腐糕来着)



(这个豆腐脑可真是好吃,但是没弄明白里面放了些什么)



(花椒鸡,看到没到处都是花椒,爽)



(来个清淡一点的,上汤芦笋)



(我还是喜欢吃国内的玉米,嘿嘿)



(晚上逛步行街时吃的,凉虾和冰粉混合在一起,我最喜欢这样吃,嘻嘻)



(主题来了,水煮呱呱,大家可不要骂我,听说这个青蛙是人工饲养的)



(干烧鳝段,这个也是我的最爱)



(辣味肥肠,可千万别小看那小小的几颗辣椒,暴辣!!!)



(卤肥肠)



(爸爸给我专门炖的土鸡汤,我平均两天一只鸡,主要是这里的鸡真的太难吃了,我发誓要吃个够才回来,呵呵)



(好吃街的水果冰,现在人越来越多,排了差不多五分钟才买到这碗,可惜拍花了)



(两路口体育场后面的邮亭鲫鱼,也是我以前的最爱)



(还是鳝段,不过和刚刚的有点不同,里面加了红烧肉,我觉得比鳝段还好吃)



(再来个清淡一点了,清蒸什么鱼,我不认识)



(据说这家呱呱是重庆最正宗的,这是酸菜味的,好吃)



(辣味的,看起来可怕吧,其实并没那么辣,嘻嘻)



(干烧的)



(进入另一个主题,火锅,嘻嘻,好新鲜的鸭肠呀)



(好朋友最喜欢吃的老肉片,她一个人可以吃五份)



(我喜欢的嫩牛肉)



(看个半景吧,吃到最后想起来拍的)



(以下是在上海拍的一些东东了,这是我最最最喜欢吃的小绍兴的三黄鸡)



(沾点酱油看看)



(他家的血旺汤,很香)



(鸡粥)



(到了上海还是吃了一些川菜,这是红鱼盆的辣子小龙虾,好好吃)



(水煮鱼)



(海瓜子,瞧有个地方缺了一块,我拍照动作还是不及他们吃得快呀)



(好朋友妈妈从重庆带去的腊肉,这可是她妈妈的绝活,好好吃呀,我们是把这个当零售吃,这么大一块肉一天就吃光光了,汗~~)



(还有香肠和腊排骨)



(骨头火锅,吃到一半才想起拍,没什么卖相了,但是非常鲜美)



(就是这碗辣酱把我害点谋杀了,嘿嘿,一不小心吃到气管里,辣得我满脸通红跳起来)



(最后来个甜品,那天和好朋友逛了徐家汇发现有一家XU LIU SHAN,据说是香港很有名气的一个甜品店,就去吃了,很多芒果系列,这个是椰奶加黑米的)



(这个叫芒果神冰,嘻嘻)



(芒果糯米糍,里面是新鲜芒果,好好吃)
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评论
amberlight 回复 悄悄话 要去重庆,去重庆,。。。
xueen 回复 悄悄话 So Yummy!
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