厨房里的快乐时光

我很少出去吃，许多原因：

1. 太贵，有负罪感。尤其那 20% 小费，付得很是心痛
2. 对身体不好。饭店里的食物，只重味道不管健康。为了吸引顾客，油，盐，糖，味精加得非常夸张，食材也不那么新鲜，吃完后嘴里常有一股怪怪的味道
3. ……

再说，我也非常喜欢做饭，在厨房搞来摸去地弄出几盘美食，非常有成就感，然后在安静的环境中慢慢吃，极其享受。毫不夸张地说，只要时间允许，煮与吃，我都能搞出道的感觉。

味道也很是正点，朋友们常说，我煎出来的牛排，比 Texas RoadHouse 的强太多了。

我也很享受整理厨房，饭后在厨房里收拾来收拾去，抹来擦去的，刚才还乱糟糟的厨房，一会儿干净整洁，非常有成就感。然后泡杯绿茶，感觉生活尽在撑控中。咱没有其它的本事，但自给自足，自得其乐，倒是做到了几近极至。

生活享受的是过程，既享受食材的清理，煮与吃，以及厨房的收拾，也享受食物的搜寻。这不，这周末刚刚去加州的 Monterey Bay 钓海鲜。超级新鲜的食材，更是美味的保证。

 

 

 

一： 石斑鱼

 

 

二：鲭鱼

 

 

三：起风了，鱼也钓够了，启程回家

 

 

四：路过了爬满海狮的人造堤岸

 

 

 

五：整整一大 Cooler 的鱼

 

 

六：今天的全部收获。收拾完，净重有十几斤

 

 

七：新鲜的食材，味道极其鲜美

[我是干枯的胡杨^_^]

回复 '凯黎华' 的评论 : 哈哈哈，过奖了

[凯黎华]

哇！钓鱼高手，烹饪高手，理家高手。厉害！

[我是干枯的胡杨^_^]

回复 '琪子' 的评论 : 这个也许同小时候的经历有关，那时我独自生活，不做饭不收拾，会饿死，房子会像猪窝一样。哈哈，详情可看我文学城博客里的以前的记实连续文章《消失的村庄》

[琪子]

你的爱做饭，爱清扫厨房，都是怎么培养的？我也好吸取些许经验，慢慢引导身边的人也能爱做饭爱打扫。你的爱好是非常好的。你的家人一定很幸福。谢谢你的分享。

[我是干枯的胡杨^_^]

回复 '西雅图登山' 的评论 : Yes, you are right :):)

[我是干枯的胡杨^_^]

回复 'Nightrose_us' 的评论 : hahaha, thx!

[西雅图登山]

您的家人有福啦，不但爱做饭还喜清理而且又亲自搞来新鲜的食材！偶尔外食一次家人们会更appreciate your cooking!

[Nightrose_us]

不错，会生活