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唉,吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
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加利福尼亚最好吃的炸薯条

(2020-01-21 07:26:13) 下一个

到了美国之后,经常吃的就是炸薯条,人家英文叫法国炸,(不知道为什么,很多东西都和法国有关,法国炸,法国吻,法国球,法国手,法国脚,法国烧,法国式等等)这个法国炸就是把土豆切成条,搁油锅里375度一炸,捞出来之后撒上胡椒面和盐,就是美国佬佐餐的美食了。

这几天陪国内的同事到处转转,带他们看看美(zu)国大好河山!

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这个景色在国内是不常见的。

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这个景色在国内也是不常见的。

走到累了,逛的饿了,就去吃饭,吃美国饭。

到了一个小镇的小饭店,点了人家的牛肉、沙拉、汤和薯条。

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其它的都不说,就说人家的这个薯条,真的是加州最好吃的薯条,外焦里嫩,还特别有味道,这一碗不够呀!

这家小店估计是自己家的房子改装成饭店的。

基本上就是家居的装饰,不过是沙发变成了桌椅,家人变成了顾客。

进门的地方也和普通人家一样,不像一个饭店。

的的确确,就是一个普通的房子,一个普通人家。

但是,人家就是一个饭店,开在普通的街道上,炸着全加州最好吃的薯条。

哪天您去了这个珠帘小镇,一定要去这家餐馆,一定要点他们的薯条,一定要付钱和小费!

我在OH读书的时候,就经常到村里老乡的小餐馆里去吃饭,也就喜欢去这样的家庭小餐厅吃饭。到了加州之后,这样的机会不多了。还是OH那个地方的民风淳朴。以后要经常去找这样的家庭餐馆吃饭。

《版权薯条所有,翻印好吃不究》

 

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阅读 ()评论 (31)
评论
mychina 回复 悄悄话 回复 '高斯曼' 的评论 : 你分享啥了?哈哈
高斯曼 回复 悄悄话 一说吃的就都来了,俺也赶紧的来凑个热闹,分享一小条哈!
祝新春快乐!
mychina 回复 悄悄话 回复 'xiaofengjiayuan' 的评论 : 哈哈哈哈哈,馋虫出来了。
mychina 回复 悄悄话 回复 'biglow' 的评论 : 你吃的是排骨!
mychina 回复 悄悄话 回复 'Mina63' 的评论 : 你吃的不是薯条,是大蒜,哈哈
xiaofengjiayuan 回复 悄悄话 半夜看了你那张炸薯条的照片,口水四溢。。。。
biglow 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 11年前去过,忘了吃的是steak还是shrimp。
Mina63 回复 悄悄话 刚出锅的炸薯条就是好吃,我最喜欢garlic fries,那叫好吃!牛哥有机会也试试大蒜口味的炸薯条。
mychina 回复 悄悄话 回复 '3227' 的评论 : 还真的没有吃过 Costco 的薯条。
3227 回复 悄悄话 真的比Costco的薯条好吃吗?
mychina 回复 悄悄话 回复 '金米' 的评论 : 哈哈哈,我都喜欢!
mychina 回复 悄悄话 回复 '香水雨' 的评论 : 赶快送美食来,哈哈哈
金米 回复 悄悄话 再深想, 如果有英国炸, 一定是锯齿型的,英国喜欢弯弯绕
金米 回复 悄悄话 以此类推,如果有美国炸,一定是最粗的那种。
金米 回复 悄悄话 不是什么薯条都能被叫法国炸的,法国炸是薯条里最苗条的。是细细的那种。
香水雨 回复 悄悄话 哇!还有那个好吃的Julian pie 也在这附近耶

金色沙漠 银色雪山 蓝色大海 还有数不清的美食 快来加州玩吧~~~
mychina 回复 悄悄话 回复 'biglow' 的评论 : 真的去过?
mychina 回复 悄悄话 回复 '土星xing' 的评论 : 哈哈哈哈,发财的牛眼亮晶晶。。。。
biglow 回复 悄悄话 哇,这个店我去过。
土星xing 回复 悄悄话 看着就馋!有好吃的地方, 门排儿再小, 也躲不了那双贼亮的牛眼儿!哈哈!
mychina 回复 悄悄话 回复 'Fanreninus' 的评论 : 哈哈哈哈,你真的被网管给封了?哈哈哈,早知道我就喝酒庆祝去了。唉,我也有判断错误的时候,我以为这个周末你被哪个大妈给绑架了呢,正庆幸着我自己没有招惹那些大妈呢,哈哈哈哈,谁知道,你被小妈给灭了!

我要个网管建议一下,以后要封就是一个星期起步,想要回来须交保释金,像你这样捣乱的,保释金五十万美刀起价,哈哈哈哈哈
mychina 回复 悄悄话 回复 'fonsony' 的评论 : 油里加点儿老抽!
Fanreninus 回复 悄悄话 这次谢谢牛人拔键相救!请受俺一拜了!受牛之恩,当以涌泉相报。以后到你这里来尽说好话!
我知道你从不入寒舍,但发了一篇侃文,大致说了一下事情的经过,有机会你看看!:)
https://blog.wenxuecity.com/myblog/73963/202001/24336.html
fonsony 回复 悄悄话 牛哥,炸这薯条必须用旧油加新油才能有这种颜色,如新油就仅白色。
fonsony 回复 悄悄话 牛哥,炸这薯条必须用旧油加新油才能有这种颜色,如新油就仅白色。
mychina 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 哈哈,可以先用隐形的翅膀飞一会儿。
mychina 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 我们这疙瘩,什么什么地方都是美景,什么吃的都是美食,什么人种都是美人!哈哈
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 我快要长出翅膀来了:)
梅华书香 回复 悄悄话 养眼!赞!
mychina 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 来吧,到我们温暖如春的加利福尼亚民主共和国来吃法国炸吧,我负责给你通融办签证的事情!哈哈
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 哈哈哈,你把我吃薯条的馋虫勾出来了啦!
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