...">  ..." /> 看球佳肴-烤羊肉串 - 博客 | 文学城

哈根哈特

不需要什么刻意追求,生活中的点滴感动都浸在柴米油盐酱醋茶中。
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看球佳肴-烤羊肉串

(2006-07-02 23:47:52) 下一个
欧冠开始了,回想起原来在国内一边吃烤串一边看球的美景,心里实在痒痒~ 已经减了两个多月的肥,今天就犒劳一下自己吧~~~~ 

原料~羊肉~

羊腿肉自己切小块,穿串~用国内带的烧烤料腌渍了一晚上 
 


建议大家把肉串架空烤~因为如果直接放进烤盘里面的话烤出来的油会一直“泡"着肉串~严重影响口感~ 
 


烤得过程中分几次撒上盐,孜然,辣椒粉,,,给肉串翻面。。 
 


大家看到没?我还在烤盘底部放了些锯末~这样高温会烤干锯末,烤出来的肉串会有真正的薰烤味~!而不停滴下的羊油会保证锯末不会被烤出焦味~

考好了 
 


50p一串阿~!50一串~!买5送1阿~!!:)hehe
 


配上pitta饼和沙拉 
 

 


烤串可乐加足球~!!!! ·#%……—……%*¥*—()((*—)*)……—¥%……#·爽~! 
 


最后一张~~ 
吃得满嘴流油~!球赛也爽~!阿森纳屠宰尤文
 




祝大家好胃口:)

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