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换了D80:双椒炒牛肚*辣炒年糕*香辣干鱿鱼

(2007-01-14 17:48:41) 下一个
好久没有发帖了,祝各位新老朋友猪年吉祥哈,身体健康


年前造反成功,原以为需要好好学习一番才能上手操作

拿回来居然比傻瓜还好用(只限自动功能)

我白托满脸挂饭盒MM帮我买两本厚重无比的纽约摄影教程了,白命令小鱼给背回来了-----估计不看的可能性最大_:'( _:'(

相机到的当天拍的,晚上饭厅的灯光,就一个字:艳啊!!
另外背景虚的一塌糊涂,吓S银了


★双椒炒牛肚★



材料1: 牛肚,酱油,大料,花椒,桂皮,葱,姜,料酒,盐,糖

材料2: 青椒1个,红椒1个,红辣椒若干,葱花,蒜片,姜丝,剁椒1勺,


做法:

1:牛肚洗净,切成手指粗细长条,放开水锅里煮片刻后,取出再次洗净。

2:锅里重新放水,煮开后放入牛肚和材料1(我用的是冻在冰箱里的卤汁)。大火烧开后转小火,高压锅的话上气后继续煮10分钟,普通锅煮筷子能穿透为止。

3:关火后取出牛肚。青椒红椒切条

4:炒锅放油,放入剁椒葱花蒜片姜丝爆香,加入红青椒煸炒片刻后倒入牛肚同炒。若淡则加盐调味。



★辣炒年糕★



大上个周末去朝鲜族同事家吃饭回来后俺就不正常了,对朝鲜小菜的热爱之情再度被揪起-----拌狗宝,炒年糕,还有打包回来的苏子叶!!!苏子叶啊苏子叶,多少年没吃到过了,那股特殊的香气哈,只有吃过的人才能体会_(a)
 

材料:韩国长条年糕,洋葱,白菜叶,胡萝卜,蘑菇,韩国辣酱两大勺

做法:

1:炒锅放油,烧热后加洋葱,白菜叶,胡萝卜,蘑菇爆香。

2:锅中倒入水1杯,煮至水滚加上辣椒醬。水再次滚后加入年糕。(见附图1)

3:小火煮至汤汁浓厚即可。


让我痴狂的苏子叶(芝麻叶)-------照虚了_:$
 





★香辣干鱿鱼★

 

材料:干鱿鱼一条,干辣椒20个,芝麻油,酱油少许

做法:

1:干鱿鱼用剪刀剪成丝,泡水1~2个小时(日本的干鱿鱼不宜久泡)后,擦干水份。干辣椒切成丝

2:炒锅放芝麻油,6成热左右下辣椒丝,炒香后加入鱿鱼丝。可加酱油调味,也可什么也不加。变色后盛出。



更艳的在后面哈

1月8日,日本成人式上的双十年华的MM,俺混在浅草拥挤的人群中亲自偷拍滴_:$ _:$


安静端庄的MM


害羞了




好珠圆玉润啊



好看就再来一张!!




小燕子?



小燕子右边也戴了一头花



你侬我侬



纤纤素指-------------哦,已婚了。
日本女孩子16岁就可以结婚拉,表羡慕哈 



看看刚刚有没有把我们拍的很美?


我得意儿的笑,我得意儿的笑-----尤其后面MM的表情啊,象朱茵呢



哥俩好啊



更多照片看这里:双十年华,成人之美
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阅读 ()评论 (1)
评论
苹果和橘子 回复 悄悄话 不错不错,这个相机很不错.
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